Կա՞ աշխատավարձ: Ինչպես ապրել ամենաքիչը

Sterlitamak- ի ուսուցիչ Դարա Գոլդբերգից ուսուցչուհին հետաքրքիր փորձ է անցկացնում այն \u200b\u200bթեմայի շուրջ, թե արդյոք հնարավոր է ապրել պաշտոնապես հաստատված կենսամակարդակի հիման վրա, որն այս տարվա սկզբին Բաշկորտոստանում կազմում էր 9142 ռուբլի աշխատունակ բնակչության համար: Փորձը սկսվեց այս տարվա մարտին և կավարտվի սեպտեմբերին. Այս ընթացքում հանրապետությունում նվազագույն արժեքը աննշան է: Եթե \u200b\u200bվեցամսյա փորձը ձախողվի, Գոլդբերգը խոստանում է յուրաքանչյուր ամսից հազար ռուբլի նվիրաբերել Ռուսաստանի վարչապետ Դմիտրի Մեդվեդևին, իսկ եթե փորձը հաջողվի ՝ Ալեքսեյ Նավալնիի նախագահական արշավին:

Օրենքի համաձայն, Ռուսաստանում գոյատևման նվազագույնը ներառում է «մարդու առողջության պահպանման և նրա կենսական գործառույթների ապահովման համար անհրաժեշտ պարենային ապրանքների նվազագույն փաթեթ», «ոչ պարենային ապրանքներ և ծառայություններ», ինչպես նաև « պարտադիր վճարներ և վճարներ »:

«Սպառողական զամբյուղի մասին, ընդհանուր առմամբ, դաշնային օրենքի համաձայն Ռուսաստանի Դաշնություն», տարեկան սպառողական զամբյուղ աշխատունակ ռուսները պետք է ներառեն 100 կգ կարտոֆիլ, 126,5 կգ հաց, մակարոնեղեն և հացահատիկային ապրանքներ, 60 կգ մրգ, 58 կգ միս, 210 ձու և այլն: Սննդից բացի, զամբյուղը ներառում է նաև ոչ պարենային ապրանքներ, որոնք գնահատվում են արտադրանքի վրա ծախսված կեսի կեսը:

Կոմունալ վճարները և այլ ծառայություններ նույնպես վերցվում են որպես մթերային զամբյուղի արժեքի 50%: Միևնույն ժամանակ, կենսապահովման նվազագույնը յուրաքանչյուր տարածաշրջանի համար առանձին հաշվարկվում է երեք բնակչության խմբերի համար `երեխաներ, թոշակառուներ և աշխատունակ քաղաքացի: Անկախ փորձագետներից շատ տնտեսագետներ կարծում են, որ Ռուսաստանում պաշտոնապես հաստատված կյանքի գինը թերագնահատվում է երկու-երկու և կես անգամ իրականի համեմատ: Նրանց կարծիքով, իշխանությունները դա թերագնահատում են արհեստականորեն ՝ միաժամանակ խնայելով սոցիալական նպաստները:

Փորձի ընթացքը Դարա Գոլդբերգը մանրամասն նկարագրում է ձեր ալիքում YouTube- ում: «Idel.Realia» - ի թղթակցին տված հարցազրույցում Գոլդբերգը խոսեց այն մասին, թե ինչ նյութական և հոգեբանական դժվարությունների է հանդիպել և ինչպիսի եզրահանգումների է հանգեցրել այդ փորձը:

- Ասացեք մեզ, ո՞րն է ձեր փորձի իմաստը և նպատակը:

Երբ ես առաջին անգամ անցկացրեցի այս փորձը մի քանի տարի առաջ, ես պարզապես հետաքրքրասեր էի `հնարավո՞ր է արդյոք այս նվազագույնի դեպքում գոյատևել: Այնուհետև իմ փորձը տևեց ընդամենը մեկ ամիս: Ես իմ ընկերներին ասացի նրա մասին. Նրանք ինձ այդպիսին էին նայում. Նրանք ասում են ՝ ո՞րն է քո սխրանքը Նրանցից շատերն այդ ժամանակ ինձ ասացին. «Եվ մենք ապրում ենք այդ տեսակի փողերով»: Մի ընկեր ասաց, որ նա ապրում է ամսական վեց հազար ռուբլիով, մյուսը `ութ հազար: Ես մտածեցի դրա լուրջ հասարակական-քաղաքական ֆոնի մասին, և որոշեցի երկրորդ անգամ փորձ կատարել:

Այս գումարը շատ վատ է փոխկապակցված ապրանքների, ծառայությունների գների իրական մակարդակի հետ

Այս անգամ արդեն խոսք էր գնում, որպեսզի մարդիկ լրջորեն մտածեն այս խնդրի մասին - երբ կա մի գումար, որի համար, ըստ պետության, մարդը պետք է ապրի մի ամբողջ ամիս: Փաստորեն, այդ գումարը շատ վատ է կապված ապրանքների, ծառայությունների գների իրական մակարդակի հետ: Նվազեցո՞ւմ եք գները: Անիրատեսական: Այսպիսով, անհրաժեշտ է ավելացնել գումարը: Մենք պետք է ամեն քայլափոխի խոսենք այս մասին, որպեսզի լեվիաթանը կարողանա լսել մեզ:

- Ինչպե՞ս եք պլանավորել փորձը: Ի՞նչ պայմաններ եք ստեղծել ձեզ համար:

- Ես որոշեցի, որ այս անգամ այն \u200b\u200bկանցկացնեմ վեց ամիս: Սկսվեց մարտի կեսերին, իսկ ավարտը ՝ սեպտեմբերին, իմ ծննդյան օրը: Պայմանները հետևյալն են. Ես փորձեցի ապրել ըստ մեր դասակարգի, որը մեր կառավարությունը ներկայացրեց աշխատավարձի չափով, որն այդ ժամանակ ուժի մեջ էր մեր տարածաշրջանում: Սա 4,400 ռուբլի է սննդի համար, 3000-ը `բնակարանային և կոմունալ ծառայությունների և այլ ծառայությունների համար: Անհնար է դուրս գալ այս շրջանակից:

Բնակելի աշխատավարձի դասավորության մեջ, ընդհանուր առմամբ, չկա այնպիսի գրաֆիկ, ինչպիսին է ժամանցը

Ես պետք է միանգամից ասեմ. Դա այնքան էլ լավ չի ստացվել, քանի որ շատ ավելին է ծախսվում սննդի վրա: Մեկ այլ պայման, որը ես դրել եմ ինքս ինձ համար, եթե կան անկանխատեսելի կարիքներ, օրինակ `դուք պետք է նվերով գնաք ընկերների ծննդյան օրը և այլն, այս դեպքում ես պարզապես գնում եմ և ինչ-որ տեղ լրացուցիչ գումար վաստակում: Քանի որ ես ուսուցիչ եմ, ինձ համար դժվար չէ դա անել, օրինակ ՝ դասավանդել:

Բնակելի աշխատավարձի դասավորության մեջ, ընդհանուր առմամբ, չկա նման սյունակ, ինչպիսին է ժամանցը. Ըստ երևույթին, այս նվազագույնի կառուցապատողները անկեղծորեն հավատում են, որ մարդը պարտադիր չէ գնալ կինոթատրոն, թատրոն, հանգստանալ, ինչ-որ բան տոնել ընկերների կամ հարազատների հետ:

- Եվ որքանո՞վ է դա նվազագույնի բնորոշ `այնպիսի գնումների համար, ինչպիսիք են հագուստը, կոշիկը:

Դա տեղի է ունենում այսպիսին. Անձրևում է, դուք գնում եք և մտածում `լավ կլինի ինքներդ ձեզ համար ռետինե կոշիկներ գնել: Եվ գիտեք, դե, ինչ կոշիկներ կան: Բյուջեն թույլ չի տալիս նրանց գնել:

«Դրա համար շատ քիչ բան է դրվել, և մինչ օրս ես ինքս ոչինչ չեմ գնել»: Ես փորձում եմ պահել: Դա տեղի է ունենում այսպիսին. Անձրևում է, դուք գնում եք և մտածում `լավ կլինի ինքներդ ձեզ համար ռետինե կոշիկներ գնել: Եվ գիտեք, դե, ինչ կոշիկներ կան: Բյուջեն թույլ չի տալիս նրանց գնել: Քայլեք, միզեք ձեր ոտքերը, մարտկոցի վրա սուշիի գուլպաներ ... Դե, պարզ է, որ այդպիսի աշխատավարձը թույլ չի տա ձեզ գնել կենցաղային տեխնիկա `սառնարան, հեռուստացույց, լվացքի մեքենա: Եվ նա թույլ չի տա նրանց վարկ վերցնել:

- Ի՞նչ դժվարություններ են բացահայտվել ձեր փորձի առաջին ամիսներին:

Առաջին ամիսը ինձ համար դժվար էր ամեն ինչ դիմանալ, քանի որ ես բացարձակապես գաղափար չունեի, թե որքան գումար պետք է գնա, օրինակ ՝ ապրանքների համար: Առաջին օրերին ես գնացի սուպերմարկետ, սովորության համաձայն, վերցրեցի սնունդ և տեսա, որ ես արդեն ծախսել եմ իմ ամսական գրեթե ամբողջ բյուջեն: Ես մտածեցի `ոչ, դա լավ չէ: Ես սկսեցի խորհրդակցել այն ընկերների հետ, ովքեր, ինչպես նշեցի, ապրում են այդպիսի նվազագույն մակարդակում: Նրանք ինձ հետ շատ գաղտնիքներ էին կիսում `խոսեցին վաճառքի մասին, խորհուրդ տվեցին դիտել, թե ինչ է կատարվում զեղչով,« Մագնիտ »,« Սեմերոչկա »,« Պյատրոչկա »ցանցերում և այլն: Այդ ժամանակվանից ի վեր ես հաջողությամբ եմ վարում այս ամենը. Ես այլևս չեմ նայում սովորական գնի ապրանքներին. Վերցնում եմ այն, ինչ գալիս է զեղչով:

Ես այլևս չեմ նայում սովորական գնի պիտույքներին. Վերցնում եմ այն, ինչ գալիս է զեղչով

Մեկ այլ դժվարություն է ճանապարհորդության հետ: Իհարկե, ես շատ հաջողակ էի այն առումով, որ ապրում եմ աշխատանքի կողքին և կարիք չունեմ փող ծախսելու տրանսպորտի վրա: Բայց դա պատահեց այնպես, որ ես ստիպված էի մեկնել մեկ այլ քաղաք և այնտեղ շատ անձնական փողեր եմ ծախսել հասարակական տրանսպորտի վրա:

Այնուհետև դժվար էր հիշել, որ ամսվա վերջին ես ստիպված էի վճարել ինտերնետի համար. Սա 400 ռուբլի է, բջջային կապի համար `300 ռուբլի երկու հեռախոսի համար, բնակարանների համար կոմունալ ծառայություններ. Չնայած ես քիչ եմ վճարում բնակարանաշինության համար, բայց միայն 925 ռուբլի ամիսը հանրակացարանում տեղ ունենալու համար:

Ես ավելացնում եմ, որ քանի որ ես միայնակ եմ, երեխաներ չունեմ, փորձը վերաբերում է միայն ինձ: Ի դեպ, փորձի մեկ այլ նպատակի մասին `ինձ հետաքրքրում էր, թե ինչպես կարող է մեկ մարդ իրականացնել: Նման փորձերի համար ես նայում էի համացանցում տեղադրված դասավորություններին. Նախադեպեր կային, երբ դրանք իրականացվում էին ընտանիքներով մեկ երեխա, երկու երեխա, բայց այնպես, որ փորձը կատարվել է միայն անձի կողմից, ես դա չեմ գտել:

- Որքա՞ն եք ապրել մինչ փորձի սկսվելը:

Հեմոգլոբինը մի փոքր ընկավ արյան մեջ - պարզ է, որ մարմնին պակասում է միս, սպիտակուցներ

- Ես ունեի լիարժեք ուսուցչական կազմ - մրցանակների տեղ էի ստանում ինչ-որ տեղ ամսական շուրջ 25 հազար ռուբլի: Եվ ինձ համար գրեթե ամեն ինչ մնաց ՝ կամ հազար ռուբլի կամ երկուսը խնայվեց: Ես գումար չեմ վերցրել, ծնողներս օգնել են միայն մեծ ծախսերով, օրինակ ՝ մեքենա վերանորոգելու համար: Ես կավելացնեմ, որ ես դժվարանում եմ որևէ գումար ծախսել գազի վրա. Եթե գնում եմ այլ քաղաքներ, տուրիստներին ուղեկցում եմ վարձավճարով և փորձում եմ շրջել քաղաքով: Այն նաև լավ է առողջության համար:

- Առողջության մասին խոսելը: Փորձի ընթացքում ֆիզիոլոգիական ինչ փոփոխություններ են նկատելի:

Մեկ ամիս առաջ ես վերցրեցի և գլուխս սափրեցի ճաղատորեն, - և այն տաք չէ, և կարիք չկա շամպունի վրա փող ծախսել:

- Գիտե՞ք, ես կյանքում միշտ բավականին շատ եմ կերել, և քաշի առումով որևէ փոփոխություն չեմ ունենում. Քանի որ կշռում եմ 45 կգ, ես կշռում եմ: Բայց հեմոգլոբինը մի փոքր ընկավ արյան մեջ - պարզ է, որ մարմնին պակասում է միս և սպիտակուց: Այնուհետև մազերը սկսեցին ավելի երկար չորացնել, դուրս ընկնել: Փորձի պայմանների համաձայն, փոխհատուցելն անհնար է. Հարկավոր է կամ լավ ուտել, կամ վերցնել բարդ վիտամիններ, որոնք մեկ բանկայի համար արժեն 600-700 ռուբլի: Պարզ է, որ դրա համար փող չկա: Մեկ ամիս առաջ ես վերցրեցի և գլուխս սափրեցի ճաղատորեն, և ոչ թե տաք, և կարիք չկա շամպուն շաղ տալ: Աշխատանքի ժամանակ, իհարկե, ես հագնում եմ տուրբաններ և շարֆեր, որպեսզի մարդկանց չզարմացնեմ:

Բայց կան մի շարք պլյուսներ ՝ իմ սնունդը դիվերսիֆիկացնելու համար, ամռանը ես սկսեցի անտառ գնալ սնկով, տարբեր խոտաբույսերով: Ամռանը ավելի հեշտ է. Դուք կարող եք ձուկ ձգել, ես կարող եմ ձուկ: Ընդհանրապես, ես ստիպված էի հիշել գոյատևման հին ձևերի մասին: Դրանից, առողջությունը վերականգնվել է, օրինակ, եղունգները դադարեցին կոտրվել:

Ես պետք է հիշեի գոյատևման հին ձևերի մասին

Առողջությունս պահպանելու համար ես գնում եմ սպորտի, հիմնականում սրտանոթային բեռների, վազքի, քայլելու: Բայց հիմա ավելի քիչ ուժ կա. Շնչառությունը հայտնվել է, դժվար է շատ քայլել: Դիետայում ազդում է մսամթերքի պակասի վրա: Չնայած գուցե բուսակերները ինձ հետ համաձայն չեն ...

- Եվ արդյո՞ք հոգեբանության մեջ փոփոխություններ եղե՞լ են, բնավորության առումով:

Այո Եթե \u200b\u200bֆիզիոլոգիական փոփոխությունները քիչ լինեն, ապա հոգեբանականներն ավելի ուժեղ էին: Դուք գալիս եք խանութ և անցնում եք այս բոլոր «գայթակղությունները», - փորձում եք ուշադրություն չդարձնել դրանց վրա, - ճիշտ եք գնում, որտեղ ապրանքները զեղչերի մեջ են և վերցնում եք միայն այն, ինչն իսկապես ձեզ հարկավոր է, և մի շտապեք կուրորեն զեղչել: Սկզբում դա դյուրին, անհարմար չէր, հետո ես սովորեցի դրան:

Անկեղծ ասած, սա փիլիսոփայությունն ու մտածելակերպն է ամբոխի ( ժպտում է) - դու սկսում ես ամբողջ ժամանակ մտածել, թե ինչպես խնայել գումար: Դուք ամեն օր մտածում եք դրա մասին: Օրինակ, ես հանրակացարանում էլեկտրաէներգիայի համար վճար չեմ վճարում, բայց եթե ես բնակվեի բնակարանում և վճարեի էներգիայի համար, կարծում եմ, որ ես կվճարեի Բջջային հեռախոս և աշխատող նոութբուք ՝ խնայելու համար:

Որոշ ընկերներ նույնպես նման խորհուրդներ են տալիս. Եթե գնում եք առևտրի կենտրոն, գնում եք կինոթատրոն - գնացեք զուգարան, պոկեք շատ թուղթ, հեղուկ օճառը լցրեք բանկա ... Ամեն ինչ տխուր է: Նման հոգեբանությունը ձևավորվել է անցած դժվարին տարիների մեր ժառանգությամբ:

Դուք ընկճված եք: Դուք գիտակցում եք, որ մեր ներկայիս պետության համար դուք պարզապես «իդեալական» քաղաքացի եք:

Ես կարդացի, որ նման փորձերի ընթացքում որոշ մարդիկ խոստովանեցին, որ նրանք սկսեցին այցելել ընկերների ՝ ուտելու:

Դա նույնպես լինում է երբեմն, բայց ոչ նպատակային, իհարկե: Ես դա չեմ խնդրում, բայց ընկերներս ինձ հրավիրում են. Արի ու տես ապուրը: Ես հրաժարվում եմ, բայց նրանք վիրավորված են:

- Ի՞նչ մտքեր և զգացողություններ են ծագում նման կյանքի ընթացքում:

Լավը բավարար չէ: Դուք ընկճված եք: Դուք գիտակցում եք, որ մեր ներկայիս պետության համար դուք պարզապես «իդեալական» քաղաքացի եք. Աշխատանքի եք գնում, ուտում, քնում և ավելին: Դուք ինքներդ ձեզ թույլ չեք տալիս որևէ գործունեություն, ոչ ժամանց: Մշակութային, մտավոր բաղադրիչները գրեթե ամբողջությամբ անհետանում են կյանքից, և առանց դրա դա շատ դժվար է: Դուք իսկապես վերածվում եք ինչ-որ բանջարեղենի, որը գնում է աշխատանքի միայն ապրուստ վաստակելու համար: Գալիս է, ուտում է, գնում է քնելու, և դա այդպես է: Սա հոգեբանական ամենադժվար պահն է: Եվ առավել, առհասարակ, սարսափելի `դուք սովոր եք դրան: Դուք սովոր եք մի պարզ ալգորիթմ անել. Աշխատանք - պառկել տանը, աշխատել - պառկել տանը: Այլևս ոչ մի տեղ չի քաշվում: Դա միայն փրկում է ինձ, որ ես ունեմ լավ ընկերներ. Նրանք ինձ ինչ-որ տեղ են քաշում, ինձ ֆիլմ են վճարում, փորձում են ինչ-որ գունեղ բան բերել իմ կյանքին: Բայց սա արդեն անցնում է փորձերից այն կողմ, հարկադիր ելք:

Դուք իսկապես վերածվում եք ինչ-որ բանջարեղենի, որը գնում է աշխատանքի միայն աշխատելու համար:

- Ի՞նչն է օգնում ձեզ պահել:

Հարազատների, ընկերների և նույնիսկ անծանոթ մարդկանց բարոյական աջակցությունը շատ է օգնում: Նրանք ինձ գրում են, ինչ-որ բան խորհուրդ են տալիս: Դուբնայից մի աղջիկ, որը վերջերս էր գրել, հեռախոսը փող է դնում: Մարդիկ իրենք հարուստ չեն, բայց միևնույն է, փորձում են օգնել, ինչ կարող են: Եվ ես նույնպես ունեմ այդպիսի խթան `սկսելով փորձը, ես որոշեցի, որ եթե ես չեմ բավարարում կյանքի գինը, ես ամեն ամիս հազար ռուբլի եմ նվիրելու Վարչապետին Դմիտրի Մեդվեդև. Եվ ես իսկապես չեմ ուզում դա անել ( ծիծաղում է) Եթե \u200b\u200bդա անեմ, ես հազար ռուբլի եմ նվիրելու նախագահական քարոզչության համար Ալեքսեյ Նավալնին. Այս պահին լավ վիճակագրությունը կողմ է Նավալնիին. Հինգ ամիս ՝ հինգ հազար ռուբլի: Մնում է անցկացնել վերջին ամիսը:

«Ձեր փորձը կավարտվի»: Ի՞նչ եզրակացությունների եք հանգում:

Ամենակարևորը և առաջին եզրակացությունը գոյատևման համար այս անտանելի գումարն է: Բացի այդ, դա աբսուրդ է համաշխարհային պրակտիկայի տեսանկյունից: Այս նվազագույնը, իհարկե, պետք է ավելացվի: Եվ սննդի և այլ կարիքների միջև հավասարակշռությունը պետք է տարբեր բաշխել:

Ենթադրենք, որ կենսաթոշակառուները ունեն նվազագույն կենսապահովման մակարդակ, բայց նրանք ավելի մեծ քանակությամբ պատվեր են գնում: Աշխատող մարդիկ շատ ավելին են ծախսում սննդի և ճանապարհորդության վրա, երեխաներն ունեն իրենց ծախսերի իրերը. Նրանք արագորեն աճում են, նրանց անհրաժեշտ է հագուստ, կոշիկ:

Մեկ այլ եզրակացություն. Ես հստակ զգացի և հասկացա, որ շատ մարդիկ իրենց կյանքի ընթացքում նվազագույն կյանքով են ապրել ՝ հաշվի առնելով այս նորմը: Բայց մարդիկ, բացի հիմնական ֆիզիոլոգիական կարիքներից, ունեն նաև այլ `մշակութային, մտավոր, նրանք պետք է բավարարվեն: Խոսքը նույնիսկ ինքներդ ձեզ համամիտ չլինելու մասին է, այլ պարզապես գնում եք ձեր ծննդյան օրը, հարսանիքին, թերթ գրելուն, վճարովի հետաքրքիր YouTube ալիքին բաժանորդագրվելուն:

Այնուհետև նրանք զարմացած են, որ ամենուր կոռուպցիան բարգավաճում է:

Նույնքան կարևոր է մտածողության ձևավորումը: Երբ մարդը քիչ փող ունի, և հեռուստատեսությամբ նրան ցույց են տալիս գեղեցիկ կյանք և խորհուրդ է տրվում իրեն ոչ մի բանից չհերքել, նա սկսում է մտածել, թե ինչ պետք է անի, որպեսզի ստանա այդ ամենը: Եվ շատերն անցնում են հեշտ ճանապարհով. Երեկ ես տեսա multicooker- ի գովազդ, այսօր ես քննություն եմ հանում, և մի քանի ուսանող ծրարներ են դնում: Ի Whatնչ հաջողակ զուգադիպություն: Նրանք իրենք են առաջարկում `ինչու՞ չընդունել: Այնուհետև նրանք զարմացած են, որ ամենուր կոռուպցիան ծաղկում է: Եվ ահա այստեղից `ցանկությունների և հնարավորությունների միջև եղած անհամապատասխանությունից` նրա ոտքերը աճում են:

Ընդհանուր առմամբ, փորձը ինձ հանգեցրեց ոչ միայն այդպիսի հոռետեսական մտքերի: Իհարկե, որոշ պլյուսներ հայտնվեցին: Նախ, հիմա կարող եմ որոշակի գումար խնայել, քանի որ ավելի քիչ եմ ծախսում սննդի վրա: Երկրորդ, տեղի ունեցավ էլեկտրաէներգիայի սխեմայի վերանայում: Սննդամթերքները, ինչպիսիք են հացահատիկը, կարտոֆիլը և այլն, միևնույն ժամանակ էժան և առողջ են: Անպիտան ուտելիքների համար փող չկա, օրինակ ՝ արագ սնունդ: Երրորդ, դուք սովորում եք համեղորեն եփել նվազագույն ապրանքատեսակներից, գիտակցում եք «շիլա կացնից» ասույթը: Ի վերջո, դուք սովորում եք երկար ժամանակ ճիշտ հաշվարկել փողի ծախսերը, հասկանում եք, թե ձեզ իրականում ինչ է պետք, և ինչ, ուրեմն, քմահաճույք:

Քանի որ դուք նշեցիք ձեր փորձի քաղաքական բաղադրիչը, ես ուզում եմ հարցնել. Կարո՞ղ է գոյատևման նման փորձը ազդել որոշակի քաղաքական հայացքների ձևավորման վրա: Մասնավորապես, չկա՞ ավելի մեծ համակրանք, օրինակ ՝ սոցիալիստական \u200b\u200bգաղափարների համար:

Պետությունը չպետք է դուրս գա քաղաքացիների կյանքից և ասի, որ նրանք մնան և լավ տրամադրություն ունենան ՝ ամսական չորս հազար ուտելով

- Եթե \u200b\u200bդուք ապրում եք այնպիսի իրավիճակում, երբ գերհագեցած շերտ կա, և մարդկանց մեծ մասը աղքատ է, այն պարզապես գոյատևում է: Այս իրավիճակից ամենադյուրին ելքը ամեն ինչ ընտրելն ու տարածելն է: Բայց պարզ է, որ երկարաժամկետ հեռանկարում դա չի ստացվի: Պետք է լինեն այլ եղանակներ: Հասկանալի է, որ մարդն ինքը պետք է ջանքեր գործադրի, ազնիվ աշխատի, կատարելագործի իր որակավորումը, չվախենա լքել իր սովորական, բայց ցածր վարձատրվող աշխատանքը: Սա մետաղադրամի միայն մի կողմն է:

Մյուս կողմից այն պետությունն է, որի վրա մենք վճարում ենք հարկեր, և որը առևտուր է կատարում մեր ընդհանուր բնական հարստությամբ: Այն չպետք է հանվի քաղաքացիների կյանքից և ասի, որ նրանք մնան և լավ տրամադրություն ունենան ՝ ամսական ուտելով չորս հազար ռուբլի: Մենք ուզում ենք նորմալ կյանք վարել, չթողնել և գոյատևել:

Բաժանորդագրվեք մեր ալիքին ՝ inՀեռագիր . Մենք խոսում ենք այն մասին, թե ինչն են ստիպված լռել մյուսները:

Օրենսդրության համաձայն, Ռուսաստանում գոյատևման մակարդակը ներառում է «մարդու առողջության պահպանման և դրա կենսական գործառույթների ապահովման համար անհրաժեշտ պարենային ապրանքների նվազագույն փաթեթ», «ոչ պարենային ապրանքներ և ծառայություններ», ինչպես նաև «պարտադիր վճարներ և վճարներ»:

Համաձայն «Ռուսաստանի Դաշնության ամբողջ սպառողական զամբյուղի մասին» դաշնային օրենքի ՝ աշխատունակ ռուսի տարեկան սպառողական զամբյուղը պետք է ներառի 100 կգ կարտոֆիլ, 126,5 կգ հաց, մակարոնեղեն և շիլա, 60 կգ մրգ, 58 կգ միս, 210 ձու և այլն: Հետագա: Սննդից բացի, զամբյուղը ներառում է նաև ոչ պարենային ապրանքներ, որոնք գնահատվում են արտադրանքի վրա ծախսված կեսի կեսը:

- Ասացեք մեզ, ո՞րն է ձեր փորձի իմաստը և նպատակը:

Այս գումարը շատ վատ է փոխկապակցված ապրանքների, ծառայությունների գների իրական մակարդակի հետ

- Ինչպե՞ս եք պլանավորել փորձը: Ի՞նչ պայմաններ եք ստեղծել ձեզ համար:

Բնակելի աշխատավարձի դասավորության մեջ, ընդհանուր առմամբ, չկա այնպիսի գրաֆիկ, ինչպիսին է ժամանցը

- Եվ որքանո՞վ է դա նվազագույնի բնորոշ `այնպիսի գնումների համար, ինչպիսիք են հագուստը, կոշիկը:

Դա տեղի է ունենում այսպիսին. Անձրևում է, դուք գնում եք և մտածում `լավ կլինի ինքներդ ձեզ համար ռետինե կոշիկներ գնել: Եվ գիտեք, դե, ինչ կոշիկներ կան: Բյուջեն թույլ չի տալիս նրանց գնել:

- Ի՞նչ դժվարություններ են բացահայտվել ձեր փորձի առաջին ամիսներին:

Ես այլևս չեմ նայում սովորական գնի պիտույքներին. Վերցնում եմ այն, ինչ գալիս է զեղչով

Այնուհետև դժվար էր հիշել, որ ամսվա վերջին ես ստիպված էի վճարել 400 ռուբլի ինտերնետի համար, 300 ռուբլի երկու հեռախոսների համար `բջջային կապի, ինչպես նաև բնակարանային և կոմունալ ծառայությունների համար: Չնայած ես քիչ եմ վճարում բնակարանաշինության համար, բայց միայն 925 ռուբլի ամիսը հանրակացարանում տեղ ունենալու համար:

- Որքա՞ն եք ապրել մինչ փորձի սկսվելը:

Հեմոգլոբինը մի փոքր ընկավ արյան մեջ - պարզ է, որ մարմնին պակասում է միս, սպիտակուցներ

- Առողջության մասին խոսելը: Փորձի ընթացքում ֆիզիոլոգիական ինչ փոփոխություններ են նկատելի:

Մեկ ամիս առաջ ես վերցրեցի և գլուխս սափրեցի ճաղատորեն, - և այն տաք չէ, և կարիք չկա շամպունի վրա փող ծախսել:

Ես պետք է հիշեի գոյատևման հին ձևերի մասին

- Եվ արդյո՞ք հոգեբանության մեջ փոփոխություններ եղե՞լ են, բնավորության առումով:

Անկեղծ ասած, սա փիլիսոփայությունն ու մտածելակերպն է ամբոխի ( ժպտում է) - դու սկսում ես ամբողջ ժամանակ մտածել, թե ինչպես խնայել գումար: Դուք ամեն օր մտածում եք դրա մասին: Օրինակ, ես հանրակացարանում էլեկտրաէներգիայի համար վճար չեմ վճարում, բայց եթե ես բնակվեի մի բնակարանում և վճարեի էներգիայի համար, կարծում եմ, որ ես աշխատավարձս կուտակեմ իմ բջջային հեռախոսն ու նոութբուքը աշխատելու համար, որպեսզի գումար խնայի:

Դուք ընկճված եք: Դուք գիտակցում եք, որ մեր ներկայիս պետության համար դուք պարզապես «իդեալական» քաղաքացի եք:

- Ի՞նչ մտքեր և զգացողություններ են ծագում նման կյանքի ընթացքում:

Դուք իսկապես վերածվում եք ինչ-որ բանջարեղենի, որը գնում է աշխատանքի միայն աշխատելու համար:

- Ի՞նչն է օգնում ձեզ պահել:

«Ձեր փորձը կավարտվի»: Ի՞նչ եզրակացությունների եք հանգում:

Այնուհետև նրանք զարմացած են, որ ամենուր կոռուպցիան բարգավաճում է:

Պետությունը չպետք է դուրս գա քաղաքացիների կյանքից և ասի, որ նրանք մնան և լավ տրամադրություն ունենան ՝ ամսական չորս հազար ուտելով

Բաժանորդագրվեք մեր ալիքին ՝ inՀեռագիր . Մենք խոսում ենք այն մասին, թե ինչն են ստիպված լռել մյուսները:

Ռուսաստանում մեծահասակ աշխատունակ բնակչության համար ապրուստի գինը 10 հազար ռուբլի է պատճեններով, կախված տարածաշրջանից: Այս գումարներից յուրաքանչյուրս պետք է վճարենք կոմունալ վճարները (գոնե մոտ 2000 ռուբլի), շարժական կապը, գնի սննդի և կենցաղային քիմիական նյութեր, կոսմետիկա և հագուստ:

Թղթի վրա, կյանքի գինը այն գումարն է, որը որոշում է անձի լիարժեք գոյությունն ապահովելու համար անհրաժեշտ միջոցների շեմն: Սա թղթի վրա է: Եվ ինչ է տեղի ունենում իրական կյանք? Կարո՞ղ եմ ապրել կենսամակարդակի հիման վրա:

Այս հարցին ամսագրին Ռեկոնոմիկա Վերոնիկան, որը համարձակորեն որոշեց նման փորձի անցկացումը, կօգնի պատասխանել:

Իմ անունը Վերոնիկա է, ես 25 տարեկան եմ, և ես ապրում եմ հիանալի քաղաքում Սևաստոպոլի ծովափով ՝ հարմարավետ ստուդիայի բնակարանում ՝ շքեղ մեկուսացման մեջ:

Իմ եկամուտը քաղաքում միջինում է ՝ ամսական մոտ 25 հազար ռուբլի: Ըստ «միջին աշխատավարձի» վիճակագրության, դա այնքան էլ փոքր չէ, բայց ամսվա վերջին ես պարբերաբար գնում եմ զրոյի: Առավելագույնը կարող է մնալ 1.000-1.500 ռուբլի:

Իմ հին ընկերը

Եվ ես ունեմ իմ հին ընկերը `համակարգիչ: Ես զերծ եմ մնում մեկ-երկու ժամ նստելուց, իսկ երբեմն կեսգիշերից ՝ մեր կամ զուգահեռ աշխարհները փրկելով արյունահոս այլմոլորակայինների ներխուժումից (զոմբիներ, հրեշներ, պարզապես վատ մարդիկ):

Սակայն, ինչպես արդեն ասացի, համակարգիչը նոր չէ և սկսեց դանդաղորեն ակնարկել ինձ, որ այլևս ի վիճակի չէ բավարարել իմ բոլոր պահանջները:

Տեսաֆիլմը ամենաաղմկոտ երդվեց, և որոշվեց այն առաջինը դնել փոխարինման հերթում: Բայց ինձ համար դուր եկած այլընտրանքն արժեր 30 հազար ռուբլի, ինչը նշանակում է, որ նախկին կենսամակարդակի հետ կապված ես ստիպված էի առնվազն երկու տարի խնայել դրա վրա:

Համակարգիչը նաև պահանջում է զգալի ծախսեր:

Ես կսովորեմ խնայել

Սովորաբար մարդիկ նման բան են վերցնում, լավ, կամ ընկերներից են վարկ վերցնում: Բայց ինձ կանգնեցրեց կատվի Matroskin- ի հայտարարությունը, որը մանկուց ծանոթ էր բոլորին. «Եվ այն, ինչ մենք կտանք, մենք պետք է տանք»: Ես ստիպված էի հնարել մեկ այլ եղանակ, այն է ՝ սովորել խնայել:

Արագորեն հայացք նետելով համացանցին և պարզելով, որ մեր պետության լավ կենսամակարդակը լավ պաշտոնյաների կողմից սահմանվել է 10 հազար ռուբլի, ես որոշեցի փորձ անցկացնել. Հնարավո՞ր է արդյոք այդպիսի գումարով ապրել:

Ի վերջո, եթե դա իրական է, ապա ես կարող եմ ընդամենը երկու ամսվա ընթացքում (երկու տարվա փոխարեն) խնայել ցանկալի վիդեո քարտը, և ես կսովորեմ նաև խնայել: Եվ սա բացում է շատ հաճելի հեռանկարներ: Այսպիսով, աշխատավարձ ստանալով ՝ ես գործի դրվեցի 31-ի օրվա երեկոյան, որպեսզի առավոտյան «լիովին զինված լինեի»:

Իմ առաջին հաշվարկները

Նախ ՝ ես մաքուր 15 հազար ռուբլի մաքրեցի անվտանգ վայրում ՝ ինքս ինձ կայանք դարձնելով. Այն կյանքի մեջ մտնել միայն կյանքի և մահվան հարցով:

Նա նայեց մյուս տասը հազարանոցներին, հառաչեց ծանր ու վերցրեց հաշվարկները:

Պարտադիր ծախսեր

Առաջին բանը, որից հրաժարվել չեմ կարող: Եթե \u200b\u200bուզում եք, չեք ուզում, բայց պետք է վճարեք: Բարեբախտաբար, ջեռուցման սեզոնը դեռ չի սկսվել, ինչը նշանակում է, որ ստացականները քիչ թե շատ «մարդասիրական» էին: Down- ը ևս 2 հազար ռուբլով:

Կոմունալ վճարումները ամսական աճում են:

Առանց ինտերնետի և բջջային կապեր Ես էլ չէի ցանկանում մնալ: Նրանց համար ես ստիպված էի պոկել ևս 500 ռուբլի իմ սրտից (լավ, գոնե մեր քաղաքում ինտերնետը բավականին էժան է):

Եվ ես 30 օրվա ընթացքում ունեցել եմ 7,5 հազար ռուբլի, ինչը շաբաթական 2 հազարից պակաս է, իսկ ավելի ճիշտ `1 750 ռուբլի: Սկզբունքորեն, դուք կարող եք հաշվարկել օրեկան `250 ռուբլի մեկ օրում:

Բայց երբեմն այն անմիջապես գնում եք մի քանի օր, և երբեմն ընդհանրապես խանութ չեք գնում: Լավ է, որ ես աշխատում եմ տանը և ստիպված չեմ գումար ծախսել ճանապարհորդելու համար:

Արտադրանքի ծախսերը

Որոշելով ժամանակից շուտ խուճապի մատնվել, ես տեղափոխվեցի խանութ: Բարեբախտաբար, տան մոտակայքում տեղակայված էր PUD սուպերմարկետ, որտեղ արտադրվում են շատ ապրանքներ ՝ «հատկապես խանութի համար»:

Նա չէր համարձակվում երշիկեղեն և երշիկեղեն վերցնել (ոչ այնքան թունավորումների վախից, քանի որ նրանք, վարակները, շատ արագ սպառվում են), բայց նա գրավեց կաթը, կեֆիրը, հնդկաձավարի մի փաթեթը և երկու տուփ սպագետտի: Այնտեղ ես թեյը կլպեցի պաշարների համար:

Արդյունքում ստուգման արդյունքում գոհ է.

կեֆիր 1% - 35 ռուբլի,
կաթ - 35 ռուբլի,
հնդկացորենի հացահատիկ - 65 ռուբլի,
սպագետտի - 2 տուփ 20 ռուբլի,
թեյ - 60 ռուբլի:

Ընդհանուր առմամբ `235 ռուբլի:

Մոտակա խանութում ձեռք բերված հավի կրծքամիս, որը հանեց 600 գրամ մեկ ռուբլու դիմաց 185 ռուբլի արժեքով, սա դրամապանակից ևս 111 ռուբլի է իջնում:
Գտնվել է տան մոտ գտնվող խանութում շիլա «7 հացահատիկային», որը դուք պարզապես կարող եք բուծել եռացող ջրով `50 ռուբլիով:
Ձեռք բերված բանջարեղենի մեջ մեկ կիլոգրամ կարտոֆիլ, երկու սոխ և նույն քանակությամբ գազար - 60 ռուբլի:

Ընդհանուր առմամբ, ես ծախսել եմ 456 ռուբլի, ի դեպ, գրեթե երկու օրվա «նորմը»: Ես գնումներս բերեցի տուն և պատրաստվեցի ծանր ամսվա համար:

Ապրանքների այդքան առատությամբ ես ուզում եմ ամեն ինչ գնել:

Իմ նմուշների ցանկը

Կարելի է ասել, որ առաջին ամիսը «տեսողություն» էր: Իմ նմուշների ցանկը այս պահին նման էր այսպիսի մի բան.

Նախաճաշշիլա «7 հացահատիկային» (չնայած ես այն լցրել եմ ոչ թե ջրով, այլ կաթով) մի գդալ շաքարով: Մի բաժակ թեյ (առանց շաքարի):
Լանչհավի արգանակով ապուր (գնված կրծքից հավի մնացորդներ ունեցող ոսկոր է մտել դրա մեջ) հնդկաձավարով: Ինձ համար ապուրը լրիվ անկախ կերակրատեսակ է, ուստի այստեղ ես գումարած եմ:
Աշհնդկացորենի շիլա կամ մակարոնեղեն հավի կրծքով: Ես պատրաստել կամ տապակել եմ վերջինը (շոգեխաշած), դրանում ավելացրել եմ կեֆիր, սոխ, որոշ համեմունքներ: Երբեմն ես այն կռում էի մսաղացով և կոտլետներ պատրաստում:

Մի քանի շաբաթվա ընթացքում ես հավի պատրաստման մասնագետ էի, և ես կարող էի ապահով տեղափոխվել որպես խոհարար ռեստորան: Երբեմն նա անում էր առանց մսի, իսկ երբեմն էլ `« մեծարել ». Նա գնում էր աղացած խոզի միս: Որպեսզի չմահանամ միապաղաղության մելամաղձությունից, ես բրինձ գնեցի և նույնիսկ սիրեցի:

Ինչ-որ բան պակասում է

Իշտ է, շուտով պարզ դարձավ, որ ես չեմ կարող աշխատել այս ռեժիմով:

Ոչ, ես չէի թուլացել սովից, պարզապես ուզում էի ինչ-որ բան ուտել կամ խմել `բլիթներ, քաղցրավենիք, շոկոլադ, նախընտրելիորեն թեյով:

Փորձեցի խմել պարզապես թեյ, բայց դա այդպես չէ: Կեֆիրով ավելացրեցի երկու «խորտիկ» և թեյը փոխարինեցի հանքային ջրով (30 ռուբլի 2 լիտր համար, ես այն ամեն օր գնում էի): Նա, տարօրինակ կերպով, լավ «ներս մտավ» առանց հավելումների, և ես միշտ չէի սոված:

Ընդհանուր առմամբ, գնումների ցուցակը մնաց անփոփոխ ՝ սպագետտի և շիլա (քանի որ դրանք ավարտվում են), հավի կրծքամիս կամ ոտքեր, հանքային ջուր (ամեն օր):

Երբեմն հասնում էին ketchup, համեմունքներ և խոհարարության համար անհրաժեշտ այլ բաներ: Խնձոր եմ գնել շաբաթական 2-3 անգամ (դե, ես ոչինչ չեմ կարող անել, սա իմ թույլ կողմն է):

Ես իսկապես կարոտել եմ թեյը թխուկներով և քաղցրավենիքով:

Իմ նպատակն է փրկել

Ես հրաժարվեցի էլեկտրական թեյնիկից (անցավ նորմալ), բազմաքանակ, որը ես շատ ակտիվ օգտագործեցի, և հիշեցի տան մեջ առկա անոթներն ու տապակը: Լոգարանում փրփուրով հաճախակի պառկելը փոխարինվում էր ցնցուղով և ուշադիր հետևում, թե արդյոք ես անջատեցի լույսը սենյակում, որտեղից ես դուրս էի գալիս:

Անկեղծ հավերժությունից առաջ, իհարկե, օրինակ ՝ «օրը մեկ անգամ լվանալ զուգարանը» կամ այս նպատակներով լվանալուց հետո ջուր օգտագործել ջուրը, ես չեմ եկել: Իմ նպատակն էր փրկել, այլ ոչ թե խելագարվել:

Ամսվա կեսին ես ստիպված էի շամպուն պատրաստել պատառաքաղով `400 ռուբլի: Ավաղ, ոչ բոլորն են ինձ հարմար:

Ես նաև տասնյակ ձու եմ գնել և շաբաթը մեկ անգամ ես փչացնում եմ ձվածեղով, և երբեմն նույնիսկ նրբաբլիթներ եմ պատրաստում, բարեբախտաբար, տապակի ոչ կպչուն ծածկույթը թույլ էր տալիս դա անել առանց յուղի: Բայց նրանց համար ես գնել եմ պահածո (900 գրամ) «Հատապտուղները շաքարով»: Ես ընտրեցի մոշ: Նա կարժենա 113 ռուբլի և տևեց նույնիսկ ավելի երկար, քան 2 ամիս:

Բնականաբար, ես ստիպված էի հրաժարվել կինոթատրոններից ՝ օգտվելով այգում քայլելուց, ինքնուրույն մանիկյուրներ և պեդիկյուրներ անել և շնորհակալություն հայտնել ինձ ՝ կարճ գույնի իմ մազերի համար (աճելու գործընթացում) բնական գույնի համար:

Ներկ գնելը, ինչպես նաև վարսավիրանոց գնալը լավ չեն տեղավորվել իմ բյուջեի համար:

Կինոթատրոն գնալու փոխարեն ես քայլում էի այգում:

Այսպիսով, առաջին ամիսը ինձ հաջողվեց ապրել 9,954 ռուբլիով: Ինչպե՞ս Ես դեռ մտածում եմ:

Փորձի երկրորդ ամիս

Երկրորդ ամսվա սկզբին հաճելիորեն զարմացա կոմունալ վճարների իջեցումից: Այո, 150 ռուբլի, բայց սա արդեն գումարած է խոզուկ բանկում: Ավաղ, հեռախոսով ինտերնետը չի թանկացել:

Trueիշտ է, ես ստիպված էի թարմացնել բաժնետոմսերը.

ալյուր (60 ռուբլի / կգ),
Սահարա (34 ռուբլի / կգ),
աղ (10 ռուբլի / կգ),
ձու (60 ռուբլի / տաս):

Որին հաջորդում է Ատամի մածուկ (60 ռուբլի) և լվացքի փոշի (275 ռուբլի): Բայց ես նրանցից ընդհանրապես չէի սպասում: Բայց ես վերջացա ամբարտավան լվացող լվացող լվացքի մեքենայի վրա սոդա և մանանեխ (50 ռուբլի): Այնուամենայնիվ, ես դրանք օգտագործեցի «հատկապես ծանր դեպքերի» համար: Թիթեղները, ինչպես պարզվեց, բավականաչափ տաք ջուր ունեին:

Ընդհանուր առմամբ, ես սկսեցի ամիսը 7 101 ռուբլու գումարով գումարած խնայված 46 ռուբլի (դա, հավանաբար, ծիծաղելի է ձեզ համար): Ընդհանուր ՝ 7,147 ռուբլի:

Հնդկաձավարը նույնպես կիլոգրամ է գնել: Մնացած ապրանքները, որոնք մնացին անփոփոխ, անհրաժեշտության դեպքում գնեցին:

Բայց, ընդհանուր առմամբ, ամեն ինչ լավ անցավ, մինչև հասկացա, որ մեկ շաբաթվա ընթացքում ես ծննդյան օր ունեմ:

Այստեղ է, որ որոգայթ է: Ընկերներն արդեն սկսել են քաղաքավարիորեն հարցնել, թե ինչ եմ ուզում նվեր ստանալ:

Մտածելով, որ գոնե տգեղ կլիներ ընդհանրապես փախցնելը լինելը, ես խոսակցություն եմ ստեղծել մեկ հայտնի սոցիալական ցանցում, որտեղ անկեղծորեն ասել եմ, որ փողով ամեն ինչ դժվար է, եթե ուզում եք գալ և շնորհավորել, կերակուր տալ: Ես կարող եմ միայն տոնակատարության տեղ տրամադրել (այսինքն ՝ իմ տան բնակարանը): Հետաքրքիր է, որ մարդիկ արձագանքեցին գաղափարին:

Ինչևէ, իսկական ընկերները կգան ձեր ծննդյան օրը:

Եվ նշանակված օրը բնակարանում հավաքվել են չորս հյուրեր: Տղաները բերեցին գինի, հյութ և հետո պատվիրեցին պիցցա և սուշի:

Ոչ միայն նրանք մտավոր նստեցին, այնպես որ ես հաջորդ օրը ես դեռ սնունդ ունեի (կամ իմ ընկերները չէին հաշվարկել ինչ-որ բան, կամ նրանք որոշել են դիտավորությամբ կերակրել նրանց): Այսպես թե այնպես, մինչև ամսվա վերջ ես գոյատևեցի, չնայած փողերը բավական էին ավարտին հասցված:

Արդյունք

Իմ փորձը միգուցե ծայրահեղ է, բայց շատ հետաքրքիր: Նախ ՝ ես դեռ սովորեցի խնայել:

Իհարկե, ես այլևս չեմ ապրում այդպիսի կատաղած «redneck» ռեժիմով. Ես քայլում և գնում եմ ինչ-որ տեղ, և գնումներս բազմազան են: Բայց, ընդհանուր առմամբ, ես ամսվա վերջում կարող եմ ամբողջությամբ հետաձգել 5-7 հազար ռուբլի:

Այնպես որ, հիմա գնումներից շատերը, որոնց մասին ես միայն երազել էի, իրականություն դարձան ինձ համար: Ինչպես պարզվեց, դրա համար անհրաժեշտ չէ ավելին վաստակել:

Այն բանից հետո, երբ շատ ապրանքների գներն աճեցին գրեթե 2 անգամ, մենք սկսեցինք ապրել, տեսնում եք, ավելի գիտակցաբար. Եւս մեկ անգամ մենք այլևս սուրճ չենք գնում սրճարաններից, իսկ խանութներում մենք դադարեցինք արհամարհել դեղին գների պիտակներից, որոնք խոստանում են զեղչ: Բայց արդյո՞ք դա այդքան վատ է: Պարզելու համար, մենք որոշեցինք փորձարկել. Ռուսաստանի տարբեր մասերում մեր մասնաճյուղի խմբագիրներին խնդրեցինք մեկ շաբաթ ապրել աշխատավարձի չափով: Այո, լիարժեք ապրելու համար - մի սովեք, ինքներդ ձեզ մի հերքեք ժամանցը: Պարզվեց, որ նույնիսկ ապրանքների և ծառայությունների նոր գներով դուք ոչ միայն կարող եք հարմարավետ գոյություն ունենալ, այլև արձակուրդում խնայել:

Մենք միանգամից նշելու ենք մի քանի կետեր. Իհարկե, մենք վերցրեցինք իդեալական պայմաններ: Կենսապահովման նվազագույնի չափը չի ներառել կոմունալ բնակարանի և հագուստի ծախսերը: Ըստ էության, փորձարարությունն անդրադարձել է ամենօրյա ծախսերին `սննդի, սուրճի և գլանակների պես սովորությունների, զվարճանքի: Նյութի բոլոր հերոսները աշխատող մարդիկ են, և նրանց եկամուտը ավելին է, քան կենդանի աշխատավարձը: Գումարած, որպես կանոն, ընտանիքում կա երկու աշխատունակ անդամ: Հետևաբար մենք հաշիվները և պատվերները վերագրեցինք տարբերության հաշվին: Բայց որոշվեց պարզել, թե որքանով է իրատեսական կլինի պետության կողմից սահմանված նվազագույն չափով ապրել մի մեծահասակի համար, որը սովոր չէր իրեն որևէ բան ժխտել: Եվ հնարավո՞ր է ծախսերը նվազեցնել առանց սովորությունների փոփոխման, այն իրավիճակում, երբ շուրջը ամեն ինչ թանկանում է, և աշխատավարձերը չեն աճում կամ նույնիսկ չեն նվազում: Դա այն է, ինչ մենք ստացել ենք:

Փողոցային կինոնկարը նույնպես տարբերակ է: Ավելի տաք ժամանակ, իհարկե

Getty Images Լուսանկարներ

Սանկտ Պետերբուրգ. Անվճար կինոնկար և փրկող պիլաֆ

Փորձի մասնակից.Անտենայի խմբագիր. Հեռուստատեսություն յոթը: Սանկտ Պետերբուրգ »Աննա Ասմոլովան:

8765 ռուբլի 00 կոպեկ: Սա օրական 282 ռուբլի է 74 կոպեկ կամ 1979 ռուբլի շաբաթական 18 կոպեկ:

- Ես անկեղծ կլինեմ. Հաշվեցի, - տխրեցի: Եթե \u200b\u200bդուք հանեք տրանսպորտի համար անխուսափելի ծախսերը, և սա ոչ մի դեպքում չի պակաս, քան 295 ռուբլի, - Սանկտ Պետերբուրգի մետրոյում ամենաէժան, յոթօրյա անցումը այդքան արժե, ապա մնում է ծիծաղելի քանակություն `1684 ռուբլի պատճեններով: Եվ դա առանց հաշվի առնելու էլեկտրաէներգիայի և կոմունալ բնակարանի վճարումները (ամսական առնվազն 3000 ռուբլի) և ինտերնետը (ամսական 450 ռուբլի) - նրանք, ըստ փորձի պայմանների, չեն ներառվել ընդհանուր դասակարգման մեջ:

Ամբողջ շաբաթ - կանխիկ մուտքերի միջոցով

Լուսանկարներ «Անտեններ - հեռուստատեսություն»

- Առաջին միտքը. Այս իրավիճակում ես հաստատ զվարճանք չունեմ ՝ կինոթատրոն գնալու և ընկերների հետ հավաքույթների: Որովհետև ուտելիքը բավարար կլիներ: Բայց ես որոշեցի չկորցնել սիրտը: Մտածելով ՝ նա ընդհանրապես ընկճվեց. Ի վերջո, մշակութային մայրաքաղաքում անպայման պլյուսներ կան: Նախ `դրանք անվճար պատկերասրահներ են և բոլոր տեսակի նախագծեր և ցուցահանդեսներ. Ինտերնետում 15 րոպեի ընթացքում ինձ հաջողվեց հաշվել առնվազն 10 պատկերասրահ` անվճար ընդունելությամբ:

Սկյուրիկները ուրախ էին

Լուսանկարը ՝ Ալես Գորդիենկոյի

Ընդհանուր:մենք սովորականից գրեթե երեք անգամ ավելի քիչ ծախսեցինք սննդի վրա: Հաճախ երեկոյան մենք գնում ենք պատրաստի աղցաններ ընթրիքի կամ նրբաբլիթների համար, նախասեռների համար նախատեսված կաթսա: Shopաշատեսակների խանութները, իհարկե, հիանալի ժամանակ խնայողներ են, բայց ոչ փող:

Բյուջեի սահմաններում մենք սովամահ չէինք կամ նիհարեցինք: Սկյուրիկները նույնպես բավարարված էին, որոնք կյանքի առաջին անգամ ցուկկինի փոխարեն ստանում էին ցուկկինի և ցնցվում ուրախությամբ: Բայց քսուկի մեջ կա ճանճ ՝ սպասքի լեռներ: Ավարտում եք պատրաստումը. Լվանում եք ամաններ և թաթիկներ, և թվում է, որ կարող եք հանգստանալ, մի շարք դիտել, կարդալ, բայց այնտեղ չի եղել, քնելու ժամանակն է: Խնայողությունը կերել էր իմ ամբողջ ազատ ժամանակը: Բայց նա խնայել է պատշաճ գումար:

Նովոսիբիրսկ. Աշխարհի ուսանողների հետիոտն և խոհանոց

Getty Images Լուսանկարներ

Փորձի մասնակից. Անտենայի խմբագիր. Հեռուստատեսություն յոթը: Նովոսիբիրսկ »Նոննա Կրոտովա:

Պաշտոնական կենսաթոշակ. Ամսական 8 945 ռուբլի:

Շաբաթը սկսվեց շատ ցայտուն քայլքով: Փողոցում այն \u200b\u200bմինուս 32 է, բայց տանն ամենամոտ սուպերմարկետում քարտի զեղչը կազմում է ընդամենը 3%, իսկ դրանից հետո ավելի շատ ընտրություն և 7% զեղչ է: Նրանք ասում են, որ սիբիրացին ոչ թե սառեցնում է, այլ ջերմորեն հագնվողը: Այնպես որ, ես գնում եմ ցուրտ և զբոսնող ուղևորության, քանի որ ինձ հարկավոր է մեկ շաբաթ ձգվել ամսական նվազագույն կենսաթոշակի քառորդի համար: Դա պարզապես հաշվարկվեց `հաշվի առնելով գների բարձրացումը, պարզվեց ամսական 8 945 ռուբլի: Այսպիսով, իմ շաբաթական եռամսյակն է 2 271 ռուբ. Այս գումարից մենք պարելու ենք: Սուպերմարկետում զամբյուղով:

Հանման առաջադրանք

Նախ, մենք կհաշվարկենք, թե ինչ ծախսեր, բացի մթերային ապրանքներից, ես չեմ կարող անել առանց դրա: Կոմունալ ծառայություններն ու ինտերնետը վճարել են մեկ ամիս առաջ `մոտ 5 հազար ռուբլի ունեցող ընտանիքի համար: Բաժանորդագրվել վեց ամսով գնված մարզական ակումբին: Նրանք պարզապես հրավեր են ներկայացրել թատրոն: Ես չեմ օգտագործում հասարակական տրանսպորտը. Ես քայլում եմ կես ժամ աշխատելու: Lաշը մնում է: Մեր գրասենյակի տարածքում աշխատանքային ճաշի ամենաարդյունավետ տարբերակը 200 ռուբլի է օրական: Չորեքշաբթի օրը իմ արձակուրդն է, ուստի 800 ռուբլի պետք է հետաձգվի չորս աշխատանքային օրերի համար:

Ծախսերի մեկ այլ կետ էլ կա, որը ես չեմ կարող անել `շաբաթը մեկ անգամ փորձելով սնոուբորդ: Սա ինձ համար հոբբի և զվարճանքի, սպորտի և հանգստի, ֆիզիկական գործունեության և հոգեբանական բեռնաթափման համար է: Եթե \u200b\u200bդուք գնում եք ձեր սիրած GLK- ին հարևան Կեմերովոյի շրջանի հետ սահմանին, ապա ստիպված կլինեք ծախսել գրեթե մեկուկես հազար `950 ռուբլի ամենօրյա լեռնադահուկային անցուղու և ծալովի համար բենզինի համար մոտ 500 ռուբլի: Քաղաքում կա նաև լեռնադահուկային համալիր, որտեղ հանգստյան օրերին լեռնադահուկային սպորտի գինը 1000 ռուբլի է ծախսում, իսկ աշխատանքային օրերին `500, ուստի ընտրում ենք« քաղաք, աշխատանքային օրեր »տարբերակը և շաբաթական նվազագույնից հանում 500 ռուբլի:

Ինչ մնում է արտադրանքներին: 2271 մինուս 800 լանչերի համար, սպորտի համար `մինուս 500: Ընդհանուր 971 ռուբ Ես կփորձեմ պահել այս գումարի սահմաններում:

Գույնի գների թեգեր եք փնտրում

Լուսանկարների անձնական արխիվ

- Ես հազիվ եմ հաց ուտում, կաթ ու կեֆիր չեմ խմում, ես հեշտությամբ կարող եմ կառավարել առանց մսի և քաղցրավենիքի: Ես սիրում եմ ձկներ, հատկապես եթե դա սաղմոն է: Բայց այսօր, ախորժելի սթեյք չեմ կարող թույլ տալ: «Pollock, խնդրում եմ»: (134 ռուբլի երկու մասի համար, և երկու շաբաթվա ընթացքում երկու կամ երեք ձկան օր տրամադրվում է ինձ): Բայց ի՞նչ, մենք կերանք այս ձուկը, երբ խանութներում այլ մարդ չկար:

Եվ ընդհանրապես, ես անցյալի հարուստ փորձ ունեմ ուսանողական կրթաթոշակի համար հանրակացարանում բնակվելու համար: Ի՞նչ ենք ուտել այդ ժամանակ, այժմ մեր սննդակարգում հազվադեպ են կարտոֆիլը և այլ բանջարեղեն: Այստեղ մենք գնում ենք նրանց մոտ: Ավելին, ինչ-որ մեկը արդեն խնամքով փաթեթավորել է մի սկուտեղի մի քանի գազար, ճակնդեղ, սխտոր և պինդ սոխ ՝ անվանելով այդ ամենը «Borsch Set» (55 ռուբլի): Զամբյուղի մեջ ավելացրեք մի տասնյակ ձու (48), հավի կրծքամիս (107), բրինձ (48), ալյուր (27) և սպագետտի փաթեթ (29,9 բաժնետոմսի դիմաց), մի պահածո սոուր (33), պանիր (99.9) և թթվասեր ( 40): Թեյի և սուրճի հետ մի փոքր շոշափում կա. Ես չեմ կարող էժան խմել, և թանկարժեքները չեն տեղավորվի նվազագույնի: Ես ընտրում եմ հիբիսկուս այս շաբաթ (45): Քաղցրավենիքից `խտացրած կաթից մի բանկա (մեկ բաժնետոմսի համար 29.9): Մրգերից `մի քանի խնձոր (42) և բանան (44):

Ամենուրեք, երբ ես հայացքով նայում եմ գունավոր գների նշագրերին. Ապրանքները, որոնք վաճառվում են մեծ զեղչերով ֆոնդային բորսայում, պարտադիր չէ, որ «բռնում են», ինչպիսին է ժամկետանց ժամկետը: Օրինակ, այս անգամ ես գտնում եմ, որ լավ տեղական արտադրողի կարագը վաճառվում է կես գնով (29.9) `փաթեթների թեթև կապտուկի պատճառով:

Հաշվի առնելով զեղչը (44 ռուբլի), արտադրանքը կուտակվել է 925 ռուբ

Ուսանողական խոհանոցի գաղտնիքները

- Պետք է ասեմ, որ մեկ շաբաթվա ընթացքում բավարար ապրանքներ կային: Ալյուրի, բրնձի և սպագետտի կեսը դեռ մնում էր: Հաշվի առնելով այն փաստը, որ տանը միշտ աղ, համեմունքներ և բուսական յուղ կա, ես ստիպված էի մի քիչ գնել `մի տոպրակ կաթնաշոռ, մեկ այլ պայուսակ թթվասեր, մի քանի սոխ, խոտաբույսեր, սառեցված սնկով տոպրակ, սև հաց և մի շոկոլադե սալիկ: Միևնույն ժամանակ, ես կարողացա խնայել լանչերի ժամանակ. Մեկը բաց թողեցի, քանի որ շատ աշխատանք կար, իսկ երկրորդը փոխարինեցի տանից տուփի մեջ, որը ես բերեցի տանից տուփի մեջ: Շաբաթվա ընթացքում ես շատ բան հիշեցի այն մասին, ինչը մենք շատ լավ գիտեինք ուսանողական կյանքի ընթացքում: Ահա որոշ դիտարկումներ:

Ապուրը գերշահավետ սնունդ է. Ես ջուրը լցրեցի այնքան, որքան ցանկանում ես, ավելացրեցի ևս մի քանի սնունդ, և ճաշը պատրաստ է:
Միսը հեշտությամբ փոխարինվում է սնկով, իսկ սնկով ՝ սմբուկով:
Հավի կրծքամիսը գրեթե ֆիլե է, բայց արժե երրորդը ավելի էժան: Այս դեպքում մեկ հավի կրծքամիսը կարելի է բաժանել երկու մասի և եփել երկու ընթրիք: Օրինակ, ապուրը պատրաստեք մի մասից և պատրաստեք պիլաֆ կամ տապակած մյուսից:
Pollock- ը կարող է լինել ոչ միայն ուտելի, այլ շատ համեղ, եթե ավելացնեք շատ տապակած սոխ և մի քիչ շոգեխաշել թթվասերի սոուսով:
Նույնիսկ զինանոցում ունենալով միայն ալյուր և կարտոֆիլ, կարող եք նաև ընտրել, թե ինչ պետք է եփեք `պելմեններ կարտոֆիլով, կարտոֆիլով նրբաբլիթներ, կարտոֆիլի համեմունքներ, թաթարական անթթված տորթերով լցոնով (kyzyby) ... Կամ, օրինակ, ուզբեկական հանումի ուտեստը նրբորեն գլորված է բամբակյա խմոր, որը շոգեխաշած է, ինչպես մանտին: Տնտեսական վարկածում, որը ժամանակին սովորեցնում էր հանրակացարանի հարևանը, լցոնումը չի պատրաստվում մսից, այլ հում կարտոֆիլի թակած բարակ ծղոտներից: Պարզապես պետք է ավելացնել ավելի շատ սոխ, աղ, պղպեղ և դնել կարագի լցոնման կտորները:

Ես կիսելու եմ մի քանի բաղադրատոմսեր ՝ շատ տնտեսական (այս ուտեստներից յուրաքանչյուրը) ոչ ավելի, քան 100 ռուբլի), պարզ և համեղ:

Լուսանկարների անձնական արխիվ

Ձեզ հարկավոր կլինի. կարտոֆիլ - 3-4 հատ, ճակնդեղ - 1 հատ, գազար - 2 հատ, սոխ - 1 հատ, պանիր - 50 գ և մի քանի կտոր հաց: Մի քիչ բուսական յուղ, աղ, համեմունքներ

Զարմանալիորեն համեղ ապուր `նվազագույն բաղադրիչներով և ծախսերով: Այս ապուրի բոլոր բանջարեղենները կտրված են խորանարդի մեջ: Առաջին քայլը թակած կարտոֆիլը լցնել եռացրած ջրի մեջ և եփել մինչև թանձրացնել: Այնուհետև կտորներով գդալով կես խորանարդ ենք բռնում և դրանք քսում: Կտրված ճակնդեղը թեթևակիորեն տապակել բուսական յուղի մեջ և ուղարկել տապակի մեջ, ապա նույնը անել նաև խորանարդի գազարով: Մինչ բանջարեղենը եռում է, տապակել սոխը և ավելացնել գրեթե պատրաստ ապուրին: Մենք այնտեղ մանրացված կարտոֆիլ ենք ուղարկում (այս հնարքի շնորհիվ, ապուրը կարծես թե ավելի հարուստ լինի, քան բարակ), ավելացնել աղ, ավելացնել համեմունքներ, իսկ ցանկության դեպքում ՝ մանր կտրատած սխտոր: Եվ գրեթե ամեն ինչ կարելի է մատուցել `թթվասերով կամ խոտաբույսերով: Ափսեի մեջ մի քանի «նավակներ» ընկղմեք. Տապակած տապակած հացից տապակած քերած պանրով, որը մի փոքր հալվելու է ՝ լինելով տաք ապուրի կողքին:

Լուսանկարների անձնական արխիվ

Ձեզ հարկավոր կլինի. բանան - 1 հատ, կաթնաշոռ - 1 տուփ (180 գ), կարագ - 50 գ, թթվասեր - 2 tbsp. ճաշի գդալ, շաքարավազ - 2 tbsp. գդալներ, շոկոլադ - 1-2 կտոր

Կաթնաշոռը խառնեք թթվասերով, շաքարով և փափկացրած կարագով: Ավելի լավ է փափուկ կաթնաշոռ վերցնել, առանց միանվագների, կամ օգտագործել բլենդեր, որպեսզի զանգվածը միատեսակ լինի: Դրանից հետո կլպեք բանանը և «հագնեք» այն կաթնաշոռի վերարկուով - բոլոր կողմերից փաթեթավորեք այն ստացված զանգվածով: Ենթադրվում է, որ այն ամենից լավն է շոկոլադե կրեմով և շաղ տալ ընկույզով, բայց իմ տնտեսության վարկածով աղանդերը պարզապես շաղ տալով շոկոլադե չիպսերով `պարզապես քերեք մի քանի կտոր մուգ շոկոլադ: Մենք մորթյա բաճկոնով հագած բանան ենք ուղարկում մեկ կամ երկու ժամ սառնարան, և թեյի համար ավելի լավ և առողջ ենք ընդունում, քան տորթերն ու խմորեղենը:

Իրկուտսկ. Հակաճգնաժամային բանկետ

Getty Images Լուսանկարներ

Փորձի մասնակից. Անտենայի խմբագիր. Հեռուստատեսություն յոթը: Իրկուտսկ »Սվետլանա Ֆեդորենկո:

Պաշտոնական կենսաթոշակ. 8866 ռուբ.

- Սկսված փորձի լուրն ինձ համար մի փոքր վրդովեցուցիչ էր: Ոչ, շաբաթը մեկ ապրեք կյանքի մեկ քառորդի համար (2216.50 ռուբլի) դա ինձ համար մեծ խնդիր չէ: Մի քիչ ուտում եմ, ես քայլում եմ աշխատանքի և երկար ժամանակ աշխատում եմ (ինձանից տևում է 20 րոպե ուղիղ գծով, 20 րոպե ծախսելու համար ՝ 120 ռուբլի խնայել), ես տանից եմ բերում ճաշեր (մեր գրասենյակի շենքի ճաշասենյակում լանչի միջին գինը 150-180 ռուբլի է, մենք բազմապատկվում ենք 5 աշխատանքային օրով, մենք ստանում ենք խնայողություն 750-900 ռուբլիից), անտարբեր քաղցրավենիքի նկատմամբ, այնպես որ դուք պարզապես ստիպված եղաք գնել ամենաանհրաժեշտ ապրանքները երկուսի համար (ամուսինը, իմանալով փորձի մասին, ասաց. «Ես ձեզ հետ եմ»), և նախանշեց ցանկը կազմելը: )

Բայց իմ փորձնական շաբաթվա ընթացքում (հունվարի 26 - փետրվար 1) ես ծննդյան տարեդարձ ունեի (հունվարի 30): Եվ սա նշանակում է, որ իմ ծննդյան պատվին ես վերաբերվում եմ իմ գործընկերներին և կազմակերպում եմ տոնական ընտանեկան ընթրիք:

Ծննդյան աղջիկ `բոլոր արհեստների ձեռագործ կին

- Այսպիսով, այն, ինչ մենք գնեցինք անհրաժեշտություններից `հավի միս (240 ռուբլի), փոփոկոլ (183 ռուբլի), բրինձ (54 ռուբլի), բուսական յուղ (95 ռուբլի), ձու (67 ռուբլի), կաթ (47 ռուբլի): ), թթվասեր (45 ռուբլի), պանիր (135 ռուբլի), կարագ (68 ռուբլի), թեյ (180 ռուբլի), սոխ (40 ռուբլի / կգ):

Ընդհանուր - 1154 ռուբլի: (բոլորը գնել են փոքր շուկայում, որտեղ դուք կարող եք ընտրել ավելի էժան ապրանք, բայց շուկայի տաղավարներում չկան ՀԴՄ-ներ, համապատասխանաբար, դրանք չեն տալիս ստուգումներ):

Նախաճաշելու համար մենք ձու ենք տապակել կամ ձվածեղ պատրաստել, սենդվիչներ ուտել պանրով և կարագով, թեյով լվանալ ջեմով: Dinաշեցինք ճաշից հետո մնացածը, որի պատրաստումը ամեն օր տևում էր մի ժամից ավելին: Հավը կտրեց և բաժանվեց բաժինների: Կրծքագեղձով ես պիլաֆ պատրաստեցի, մնացած երկու սպասումները գնացին ապուր (մեկ անգամ եփած բրնձի թեթև ապուր, մեկ այլ անգամ `թթու բրնձով): Pollock- ը մաքրվում և չորացրած ալյուրի մեջ էր (տանը ալյուր կար), տապակել բուսական յուղով, այնուհետև շոգեխաշել թթվասերով սոխով: Զարդարեք բրինձը համեմունքներով (տանը դրանք տարբեր են և մեծ քանակությամբ, քանի որ ես իսկապես սիրում եմ դրանք ավելացնել ուտեստների մեջ): Ամուսնուս համար մի քանի անգամ տապակել եմ կարտոֆիլը սոխով, ես պատրաստել եմ աղցան և գազար աղցան (մենք ունենք պարտեզի հողամաս, որտեղ մենք աճեցնում ենք բանջարեղեն (լոլիկ, վարունգ, գազար, ճակնդեղ, կաղամբ) և հատապտուղներ (ազնվամորի, ելակ, հաղարջ), այնպես որ ընտանեկան բյուջեից ոչ մի անգամ չի ծախսվել բուսական ուտեստների վրա):

Ձկան կարկանդակ

Լուսանկարը ՝ Սվետլանա Ֆեդորենկոյի

- Իսկ փորձի ամենադժվարը բուժքույրն է `ի պատիվ իմ ծննդյան օրվա: Աշխատանքի ժամանակ ես սովորաբար կարկանդակներ էի գնում ճաշ պատրաստելու կամ պիցցա պատվիրելու համար: Այս անգամ ես ստիպված էի դառնալ տանտիրուհի և ինքս ամեն ինչ թխել:

Երկու կարկանդակ կար ՝ ձուկ և միս: Խանութում լրացնելու համար ես գնել եմ պատրաստի խմոր (80 ռուբլի 2 կգ-ի համար) իմ տան մոտակայքում գտնվող հացաբուլկեղենի, երկու բանկա սաուրի (80 ռուբլի) և աղացած միս (250 ռուբլի / կգ): Խմորը գլորվեց, պահածոյացված ձուկը պատրաստեց պատառաքաղով, վերածելով այն աղացած միս, աղացած միսը տապակվեց բուսական յուղի մեջ մանր կտրատած սոխով: Երբ ամեն ինչ պատրաստ էր, ես նայեցի «հիմնական ընթացքին» և որոշեցի, որ «դա բավարար չէ», և պատրաստեցի կաթնաշոռի տորթ ( բաղադրատոմսը ստորեւ).

Երկու կարկանդակ ինձ արժեցավ 410 ռուբլի: Կաթնաշոռի կարկանդակ կարժենա մոտ 200 ռուբլի: (610 ռուբլի չափով): Եթե \u200b\u200bես սնունդ գնեի, ես պետք է վճարեի մոտ 2000 ռուբլի: կարկանդակների համար (խմորեղենն արժե 300 ռուբլի / կգ, միջին տորթը կշռում է 2,5-3,5 կգ) և 500–600 ռուբլի: տորթի համար: Այսպիսով, խնայողությունները զգալի են:

Սրճարանում սովորաբար մենք տոնական ընտանեկան ընթրիք էինք կազմակերպում: Այս անգամ հյուրեր (եղբայր կնոջ և երկու որդիների հետ, ընկերուհի ամուսնու և դստեր հետ) հրավիրվել էին տուն: Նրանց համար ջեռոցում թխած հավի և խոզի ֆիլեը, եփած կոլոլակները (հյուրերի տղամարդկանց կեսը առաջին հերթին համարձակվեց նրանց), զարդանախով կարտոֆիլի պյուրեով և համեմունքներով շոգեխաշած բանջարեղենով: Աղցանները ներառում էին կորեական գազար, թթու սոխով թթվասեր և ձիթապտուղ: Սեղանի վրա ես դնում եմ տնային պատրաստված խառը բանջարեղեն (փոքր թթու վարունգ և բալի լոլիկ) և աղած ձուկ (1 կգ չաթ սաղմոնի համար մենք վերցնում ենք 4 ճաշի գդալ աղ և 1 ճաշի գդալ շաքար; աղ և շաքար խառնել, խառնել կտոր ձկները խառնուրդով); 24 ժամ անց մենք մաքրում ենք ձկները մաշկից, ոսկորներից առանձնացնում և կտրում փոքր (մեկ խայթոց) կտորներ: Ես տորթ եմ պատրաստել դեսերտի համար (չգիտեմ, թե ինչ է կոչվում, բայց ես սիրում եմ այն \u200b\u200bիր պարզության, արտադրանքի նվազագույն և արագության համար ՝ 20 րոպե ՝ խոհարարություն, բաղադրատոմսը ստորեւ), որը վերևում լցված է շոկոլադով և զարդարված հարած սերուցքով: Ամուսինը միրգ ու պաղպաղակ է գնել: Ալկոհոլը նախապես գնվել է:

Ընտանեկան ընթրիքն արժեցեց մեզ մոտ 4000 ռուբլի: Սրճարանն այժմ միջին հաշվով 1000 ռուբլի է: մեկ անձի համար: Խնայողությունները հեշտ է հաշվարկել:

Շոռակարկանդակ

Լուսանկարը ՝ Սվետլանա Ֆեդորենկոյի

Ձեզ հարկավոր կլինի. 3 բաժակ ալյուր (15 ռուբլի), մի տուփ մարգարին (25 ռուբլի), 0,5 թեյ: սոդա, մի բաժակ շաքար (12,40 ռուբլի), լցնելու համար մենք վերցնում ենք 2 տուփ կաթնաշոռ (94 ռուբլի), 2 բաժակ շաքար (24,80 ռուբլի), 3 ձու (20,10 ռուբլի):

Ալյուրը սեղանի վրա սահիկով լցնել, քերել մարգարինը կոպիտ քերածով, ավելացնել սոդա, շաքարավազ և խառնել ամեն ինչ, մինչև հարթ լինի: Արդյունքում ստացված զանգվածի կեսը դնում ենք խորը թխելու թերթիկի վրա, վերևում լցնում ենք լցոնումը (կաթնաշոռ, ձվով պղպեղով), իսկ մնացած «խմորը» գագաթին: Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե: Ստացվում է շատ նուրբ, համեղ և գոհացնող աղանդեր:

Մաննիկ տորթ

Լուսանկարը ՝ Սվետլանա Ֆեդորենկոյի

Ձեզ հարկավոր կլինի.2 ձու (13.40 ռուբլի), մի թեյի գդալ (առանց սահելու) սոդա, 2 tbsp. հալված կարագ, խտացրած կաթի մի բանկա (40 ռուբլի), 4 tbsp. սեմոլինա և 4 ճաշի գդալ ալյուր, թթվասեր (47 ռուբլի) և մի բաժակ շաքարավազ թխելու համար:

Մենք բոլոր ապրանքները դնում ենք ցուցակման կարգի, հարմարանք: Խմորը բաժանում ենք երկու մասի, յուրաքանչյուր թխել (ջեռոցում ջերմաստիճանը 180 աստիճան) ՝ առանձին: Ներծծում են տորթերը հարած սերուցքով և շաքարով: Պատրաստի տորթը լցնել տաք շոկոլադով (տաքացնել 2 tbsp. Կաթով, ապա դրա մեջ դնել կտոր շոկոլադ, անընդհատ խառնելով, աղանդերը պատրաստ կլինի 4 րոպեի ընթացքում): 33% յուղով քսեք սերուցքին (80 ռուբլի / 400 գ) և պատրաստեք պատրաստի տորթը փարթամ համեղ զանգվածով:

Եկատերինբուրգ. Դուք կարող եք խնայել առանց ձեր կենսակերպը փոխելու:

Սուրճն ուտում է բյուջեի զգալի մասը

Getty Images Լուսանկարներ

Փորձի մասնակից. «Տելեսեմ - Եկատերինբուրգ» -ի գլխավոր խմբագիր և Կնոջ օրվա թղթակից Սանյա Գալեևա:

: 8 568 ռուբլի:

- Այն լուրերը, որ այժմ ես պետք է ապրեմ աշխատավարձի չափով, ամենից շատ ուրախացնում եմ ամուսնուս. «Դե, վերջապես, դուք կսովորեք ինչպես խնայել»: Այս լուրն ինձ զարմացրեց: Բայց անելիք չկա: Գանձելի ցուցանիշը բաժանում եմ «կենդանի աշխատավարձ» չորս շաբաթ և հաջորդ 7 օրվա ընթացքում ստանում եմ 2 142 ռուբլի:

Տրանսպորտ. Ոտքով - առողջության համար:

Areամփորդության ընթացքում խնայելու եղանակներ կան

Լուսանկարը ՝ Ելենա Էրշովայի

- Երկուշաբթի ես աշխատանքի եմ անցնում հասարակական տրանսպորտով, այնուամենայնիվ, ինչպես միշտ: Ես ապրում եմ քաղաքի ծայրամասում և սովորաբար աշխատանքի եմ անցնում երկու փոխանցումով: Մայրիկն ինձ տվեց վերջին շաբաթավերջին տրանսպորտային քարտ - իմ բոլոր ձեռքերը չէին հասնում գնելու: Քարտը կարող է էապես իջեցնել տրանսպորտում ճանապարհորդության արժեքը: Սովորական տոմսի գինը 23 ռուբլի է, ես վճարում եմ 21 ռուբլի, սա հատուկ դրույքաչափ է այն քարտերի համար, որոնք կապված են բանկային հաշիվ. Ուղևորության համար ամենաարդյունավետ ուղեբեռը թույլ է տալիս վճարել մեկ ռուբլի 18 ռուբլի:

Արդեն հենց այդ կենտրոնում ես սովորաբար մտնել էի մետրոյում և քշում մեկ կայարանով. Սա էր գրասենյակին մոտենալը: Բայց ոչ այսօր, և ոչ էլ բոլոր մյուս 5 աշխատանքային օրվա ընթացքում: Փաստորեն, մեկ մետրոյի կայարան կարելի է հասնել ոտքով: Խնայողություն և +100 կարմա առողջությանը: Եվ ես դեռ նստելու ժամանակ ունեմ. Երեկոյան, օրինակ, երբ ամուսինս ինձ մեքենայով աշխատանքից տուն է տանում:

Ի դեպ, բենզինի համար դա արժե շաբաթական 1 000 ռուբլի: Եվ, հավանաբար, հանուն արդարության, ես պետք է նրանց բաժանեմ կիսով չափ: Բայց ես չեմ ստանա: Ինչ կասեք իմ մասին? Ես նստած եմ մարդատար մեքենայի մեջ և ոչ մեկին չեմ անհանգստացնում: Իմացեք ձեր ռադիոհաղորդիչը:

Շաբաթվա համար ընդհանուր. Անցկացրած `105 ռուբլի, խնայողություն` 125 ռուբլի

Առավոտյան սուրճ. Մինուս մեկը

«Ո՞վ է սկսում առավոտը, և իմը միշտ սուրճով է գալիս»: Ես տանը սուրճ եմ խմում, և նույնիսկ երբ ժամանում եմ կենտրոն, ես անպայման գնում եմ ինչ-որ մինի-սրճարան և ինքս ինձ համար գնում եմ անանուխ վերցրած օշարակով լատտեի նման մի բան (130 ռուբլի): Եվ միայն դրանից հետո ես կարող եմ ապահով գնալ աշխատատեղ: Կարելի է կառավարել առանց այս առավոտյան լատտեի. Ես արդեն խմել եմ սուրճը: Եվ այս շաբաթ ես, իհարկե, կարող եմ ապրել առանց նրա:

Մեկ շաբաթվա համար. Ծախսել - 0 ռուբլի, խնայողություն `650 ռուբլի:

Ժամանց. Կինոթատրոնում `100 ռուբլու դիմաց:

Ամրագրվել են կինոյի տոմսեր `ընդամենը 100 ռուբլի:

Լուսանկարը ՝ Սանյա Գալեևայի

- Ես և ամուսինս երկար ժամանակ չէինք գնում ռեստորան և սրճարան, քանի որ նա հասկացավ, որ ես կարող եմ պատրաստել: Կատակ. Փաստորեն, քանի որ մենք վերցրել ենք հիփոթեքային վարկ: Ինչ վերաբերում է այլ զվարճանքների, մեղք է գումար չխնայելը. Ձեզ հարկավոր չէ նույնիսկ փորձել դրա համար:

Մենք հաճախ ենք գնում կինոնկարների: Միջին հաշվով, մեր մեկ ուղևորությունը մեզ արժե 970 ռուբլի երկուսի համար ՝ տոմսերը 300 ռուբլի գումարած փոփ եգիպտացորենով սոդայով ՝ 270 ռուբլի: Բայց եթե նախապես հոգ տանել տոմսերի մասին և պրեմիերայի օրը չմեկնեք կինոթատրոն (և դրանից հետո մոտ մեկ շաբաթ), ապա ուղևորությունը կարժենա շատ ավելի էժան: Շատ կինոթատրոններում կան հատուկ օրեր, երբ ցանկացած ներկայացման տոմսը կարժենա 100 ռուբլի (150-ը ֆիլմի համար 3-ով), սովորաբար սա երեքշաբթի կամ չորեքշաբթի է. Չորեքշաբթի երեկոյան ես գնացի Փադինգթոնի արկածները: Կարող եք ջուր վերցնել ձեզ հետ, և ոչ գնել կինոթատրոնի բարում (30 ռուբլի): Բայց ադիբուդի և չիպսերը ավելի լավ է բացառել ձեր սննդակարգից:

Մեկ ֆիլմ, ի դեպ, չի կարող սահմանափակվել: Խոշոր քաղաքներում անցկացվում են բազմաթիվ անվճար միջոցառումներ. Ժամանակակից արվեստի ցուցահանդեսներ, համերգներ, վարպետության դասեր, դասախոսություններ և նույնիսկ ներկայացումներ: Որպեսզի միշտ տեղյակ լինեք տեղի ունեցածի մասին, կարող եք բաժանորդագրվել համապատասխան Vkontakte խմբերին կամ հետևել հատուկ կայքեր: Եկատերինբուրգում ես տեղեկատվություն եմ գտնում մի քանիսի մասին ՝ ekbfree.ru, free-city.rf, www.nahalyavu.com/ekb: Բոլոր բազմազանությունից `ես ընտրեցի անվճար ուղևորություն NCCA դեպի« Հիշիր ամեն ինչ »և« Միայն քեզ հետ »ցուցահանդեսը, որի սովորական մուտքն արժե 100 ռուբլի:

Շաբաթվա արդյունքը. Անցկացրած `130 ռուբլի, խնայողություն` 505 ռուբլի:

Lաշեր. Սուրճը փոխում է ճաշասենյակին:

- Հարևան սրճարաններում բիզնես լանչերը գրեթե նույնն են. Ապուրի, աղցանի, երկրորդ և խմիչքի համար ստանդարտ հավաքածուի համար ես օրական 250-ից 300 ռուբլի եմ տալիս: Գումար խնայելու ծայրահեղ միջոցը ձեզ հետ սնունդ փոխադրելն է: Բայց դա ինձ ձեռնտու չէ. Առաջին հերթին ՝ առայժմ անհարմար է պահածոներ պահելը ձեզ հետ, և երկրորդ ՝ ես չեմ ուզում ճաշել մոնիտորի վրա, ես սիրում եմ սեղանի վրա ուտել:

Գումար խնայելու ևս մեկ տարբերակ `ճաշասենյակ գնալը, ոչ թե սրճարանում: Դրանք, ըստ էության, շատ են, հարցրեք ձեր գործընկերներին կամ գնացեք հարևան ուսումնական հաստատություններ: Այո, դա այնքան էլ համեղ չի լինի, ավելի քիչ ընտրություն, ոչ ոք չի հոգա ձեզ համար, բայց եռաստիճան ճաշը կարող է արժենալ ընդամենը 150 ռուբլի: Ինչպես իմ դեպքում, ամբողջ շաբաթ ես ճաշել էի հարևան քոլեջի ճաշասենյակում և երբեք չեմ վճարել ավելին, քան ցանկալի 150-ը:

Շաբաթվա արդյունքը. Անցկացրած `732 ռուբլի, խնայողություն` 768 ռուբլի:

Գեղեցկություն. Մանիկյուրիստների օրինակ դառնալը

Գումար խնայելու համար կարող եք փորձել ինքներդ ձեզ որպես մոդել ուսանողների համար

Լուսանկարը ՝ Ելենա Էրշովայի

- Քանի որ բախտը կունենար, չորեքշաբթի օրը ՝ իմ անհաջող տնտեսական շաբաթվա ընթացքում, եղունգներից մեկի վրա երկարատև լաքը կտրվեց: Ինչ անել? Գնալ սրահ և այնտեղ ծախսել մոտ 1800 ռուբլի հեռացման, մատնահարդարման և նոր ծածկույթի համար: Ես ինքս չեմ կարող դա թույլ տալ, ուստի ես փնտրում եմ այլ տարբերակներ: Կարող եք նաև գել լաքը հեռացնել տանը `իմ ընկերներից մեկը ինձ դա սովորեցրեց: Դա անելու համար հարկավոր է մեկ անգամ ձեռք բերել գործիք ՝ այն հանելու համար, այն արժե 300 ռուբլի, և այս շիշը բավարար է մեկ տարվա ընթացքում: (Ես այն գնել եմ երկար ժամանակ): Եվ խնայել մանիկյուրն ու ծածկույթը, կարող եք ինքներդ փորձել որպես մոդել քաղաքի ուսումնական կենտրոններից մեկում: Սովորաբար նրանք խորհրդանշական գումար են վերցնում, և երբեմն էլ `ընդհանրապես ոչինչ: Ստացվեց 250 ռուբլի ՝ չմշակված մանիկյուրի և Vynilux ծածկույթի համար:

Մեկ շաբաթվա համար. Ծախսել `250 ռուբլի, խնայողություն` 1550 ռուբլի:

Ապրանքներ. Գնալ շուկա

Արտադրանքները ամենամեծ արժեքի ապրանքն են:

Լուսանկարը ՝ Սանյա Գալեևայի

«Ամենալուրջ արժեքը»: Սուպերմարկետում ձեզ անհրաժեշտ ինչ-որ բան գնելու համար պետք է ամբողջովին ավելորդ մի բանի ամբողջ լեռը գնել: Ձեռքերը ձգվում են. Մեր սուպերմարկետներն այնքան խելացիորեն դասավորված են: Մեծածախ մանրածախ ցանցերում ավելի ձեռնտու է ապրանք գնելը. Շրջանառության պատճառով այնտեղ գներն ավելի ցածր են, և նրանք ունեն նաև տարբեր հատուկ առաջարկներ սովորական հաճախորդների քարտերում:

Բացի այդ, նման ցանցերը հաճախ վաճառում են իրենց իսկ արտադրության արտադրանքները `մակարոնեղեն, հացահատիկային ապրանքներ, ջուր, կենցաղային քիմիական նյութեր: Շատ դեպքերում որակը ընդունելի է, իսկ խնայողությունները ՝ էական: Օրինակ, ես գնել եմ մակարոնեղենի ապրանքանիշի խանութը 30 ռուբլով, և նման է մեկ այլ ապրանքանիշի, որն արժեցել է առնվազն 50 ռուբլի:

Դուք կարող եք խնայել փաթեթավորման վրա: Օրինակ, ես գնում եմ կաթնամթերք, որը պահվում է ոչ ավելի, քան 5 օր: Իմ սիրած կեֆիրի (0,5 լիտր) պլաստիկ շիշը արժե 46 ռուբլի: Բայց վերջերս հնարավոր դարձավ այն գնել փաթեթներով `նույն գումարը 25 ռուբլիով:

Ավելի շատ խնայելու համար ես ընտրում եմ ավելի էժան ապրանքներ ՝ հնդկահավի փոխարեն հավի միս, 1-ին փոխարեն 2-րդ կարգի ձու, իսկական կաթնաշոռի փոխարեն ՝ կաթնաշոռ:

Ապրանքների շարքը, որը ես գնել եմ, իհարկե, մեկ շաբաթվա ընթացքում այնքան էլ չէ. Նախ, մենք կիսով չափ այն կիսում ենք ամուսնուս հետ: Եվ երկրորդ ՝ նրանց պարզապես չի հերիքի, և մեկը բազմազանություն է ուզում: Երկու օրից կեֆիր կխմեմ, երեք օրվա ընթացքում մենք կունենանք բավարար քանակությամբ հավի ազդրեր (դրանցից 6-ը): Եթե \u200b\u200bնախաճաշի համար այլընտրանքային կաթնաշոռն ու վարսակի ալյուրը պատրաստելու համար, ապա կաթնաշոռը կավարտվի այս շաբաթ, և վարսակի ալյուրը դեռ կմնա:

Բացի այդ, շաբաթվա ընթացքում ես գնել եմ ավելի շատ ապրանքներ ՝ կարտոֆիլ (3 կգ), գազար (1 կգ), կաղամբ (1 կգ) - այս ամենը ես շուկայում եմ ստանում մեկ ռուբլիից 40 ռուբլի: Բանան ՝ 46 ռուբլի մեկ կգ-ի համար: Հավի դիակ (մոտ 2 կգ) 360 ռուբլիով: Տավարի միս - 220 ռուբլի մեկ ֆունտի համար: Բացի այդ, ես գնել եմ ապրանքներ, որոնք մեկ շաբաթվա ընթացքում ուտելու ժամանակ չունեի, ուստի ես բավարար եմ գոնե մեկ այլ համարի համար, կամ գուցե մինչև ամսվա վերջ:

Եւմեկ շաբաթվա ընթացքում անցնելը `ծախսվել է 648 ռուբլի (մեկ անձի համար), խնայողությունները ՝ 282 ռուբլի:

Հակաթրթուր ապուրի բաղադրատոմս

Համեղ և էժան: Եվ ամուսինը գնահատում է

Լուսանկարը ՝ Ելենա Էրշովայի

Բարակ բուսական ապուր

Այս ապուրը հորինել է մայրս: Բաղադրիչի առումով շատ հեշտ է պատրաստել, էժան, և միևնույն ժամանակ դա կարող է գործել ինչպես առաջին, այնպես էլ երկրորդ ՝ կախված ցանկությունից:

Բաղադրությունը.

Կաղամբ - քառորդ

Կարտոֆիլ - 3-4 հատ:

Գազար - 2 հատ:

Բուլղարական կարմիր պղպեղ - 1 հատ:

Լոլիկ - 1-2 հատ:

Սոխ - 1 հատ:

Հավի դիակ

Համեմունքներ `աղ, պղպեղ, բեյ տերև, ամեն ինչ համտեսել

Կանաչապատում

Մենք լվանում ենք հավը, կտրում ենք խոշոր կտորների, դնում սառը ջրի մեջ և եփում արգանակը (20-30 րոպե), մինչև հավը պատրաստ լինի: Միսը ստանում ենք արգանակից: Մենք սոխի գլուխը նետում ենք դրանով, որպեսզի արգանակը թափանցիկ դառնա: Մենք կտրեցինք ամբողջ բանջարեղենը խոշոր կտորներով (կարտոֆիլը 4 մասի կամ կեսի, գազարը երեքով, կաղամբը նույնպես մեծ ենք կտրում): Մենք ամեն ինչ պատրաստում ենք 15-20 րոպե, պատրաստում ենք պատառաքաղով: Պատրաստելուց 5 րոպե առաջ ավելացրեք կտոր պղպեղի պղպեղ, եփելուց 2 րոպե առաջ, ավելացնել թակած լոլիկը և համեմունքները - բեյ տերևները, պղպեղը - ինչի՞ն եք սովոր:

Հավի վրա կրկին ավելացրեք ապուրը, եփեք կափարիչի տակ ցածր ջերմության վրա մի քանի րոպե:

Մատուցել կանաչիով - cilantro, մաղադանոս, կանաչ սոխը լավն են իմ ճաշակի համար: Եվ տապակած հացով:

Այլ «ուրախություններ»

«Իմ բնակարանը գտնվում է վերջերս վարձակալած տան մեջ, և ես դեռ կոմունալ վարձեր չեմ վճարել»: Մենք մեր բնակարանում ունենք սեփական գազի կաթսա, և մենք ինքներս ենք կարգավորում տան ջեռուցումն ու տաք ջուրը: Համայնքի բնակարանի ճշգրիտ գումարը չեմ նշի, ես նույնիսկ չգիտեմ մոտավոր գումարը - ֆինանսական արդյունքները մեր կյանքը կհայտնվի միայն փետրվարի վերջին: Բայց մեր հարևանների խոսքով ՝ մեր 75 մետր մակերեսով կոմունալ բնակարանի արժեքը չի գերազանցի ամսական 3000 ռուբլին (և, ամենայն հավանականությամբ, դա կլինի ավելի քիչ): Մենք ամսական կվճարենք 555 ռուբլի ինտերնետի և հեռուստատեսության համար:

Շաբաթվա արդյունքը. Առավելագույն արժեքով `մեկ անձի համար շաբաթական մոտ 440 ռուբլի:

Փորձի արդյունքը. Հաջողության հասա:

- Մեկ շաբաթվա ընթացքում ես ծախսել եմ 2085 ռուբլի (բացառությամբ կոմունալ) - սա նույնիսկ ավելի ցածր է, քան կյանքի գինը: Շաբաթվա իմ սովորական ծախսերի համեմատությամբ ես խնայեցի 3598 ռուբլի: Ամենևին էլ վատ չէ:

Կենդանի աշխատավարձի վրա ապրելու համար հարկավոր է ուշադիր նայել գներին և մտածել ձեր ժամանցի մասին. Պարզապես մի փոքր ավելի շատ ժամանակ ծախսեք դրա վրա: Բացի այդ, արժե հրաժարվել տարբեր մանրուքներից (քանի որ ես հրաժարվեցի սուրճից), այն գումարները, որոնց համար մենք ծախսում ենք առանց փնտրելու:

Կազան. Դրական վերաբերմունք և աշխարհիկ հնարքներ

Փորձերի մասնակից - Ալեքսանդր Չերնով, Կազան քաղաքում «Կնոջ օր» պորտալի թղթակից:

Պաշտոնական կենդանի աշխատավարձ - 7443 ռուբլի, շաբաթական ՝ 1860:

Քիչ մարդիկ գոհ կլինեն մեկ շաբաթվա ընթացքում առաջադրանքի համար, որպեսզի կարողանան ապրել 1860 ռուբլի: Եվ եթե այն բաժանում եք յոթի, ապա գրպանի համար մեկ օրվա ընթացքում, դպրոցականի նման, ընդամենը 265 ռուբլի: Եվ ապրեք այնպես, ինչպես ուզում եք:

Հրաժարվեք ամեն ինչից

- Ես այն տեսության կողմնակից եմ, որ ցանկացած իրավիճակում կան շահավետ կողմեր: Եթե \u200b\u200bորոշ մարդկանց համար սննդի սահմանափակումը ողբերգություն է, մյուսների համար դա դիետա է կամ մտածված դիետա:

Կարծում եմ, որ քաղաքակրթության որոշ օգուտների մերժումը, որի համար մենք սովոր ենք վճարել, իսկ երբեմն նաև գերավճար վճարել, ենթադրում է առողջ և ոչ բոլորովին ձանձրալի ժամանակի առաջ: Ի՞նչ կլիներ, եթե մենք հրաժարվեինք սոցիալական ցանցերից, բջջային հեռախոսներից և վնասակար ուտելիքներից: Մենք ավելի հաճախ կպատրաստեինք տանը և ոչ թե վերբեռնեինք ուտելիքի լուսանկարներ, այլ հրավիրում էինք ընկերներին և բոլորին, որոնց ժամանակ մենք ժամանակ անցկացնում էինք անհարմար ինտերնետային տարածքում:

Գտեք բարեհաճություն

- actionանկացած գործողություն պետք է պատասխանի այն հարցին, թե ինչու: Ես որոշեցի ոչ միայն հրաժարվել որոշ կերակուրներից, այլև սկսեցի պատրաստել մարմինը պահքի համար: Անցյալ տարի, գրեթե երկու ամիս առաջ, նա դադարեց ուտել երեկոյան վեցից հետո: Այս շաբաթ ես ինքս ինձ խնդիր դրեցի վեցից հետո չուտել և միս զերծ մնալ: Արդյունքում ես մեկ քարով երկու թռչուն եմ սպանում `մարմինը պատրաստում եմ ծոմ պահելու և փրկելու համար:

Այժմ առավոտյան սկսվում է հնդկացորենի կամ կորեկի շիլա, Բորոդինո հաց, մի բաժակ թեյ և կանաչ խնձոր կամ տանձ: Սա մոտ 70 ռուբլի է: Dաշում եմ ամուր, բայց սովորականից ուշ `կեսօրից հետո երեքից հետո: Այսպիսով, վեց պակաս սովից հետո: Theանկը ներառում է ապուր և բանջարեղենային աղցան հացով `ևս 90 ռուբլի (գրասենյակային կենտրոնի մեր սրճարանում): Եվ դա օրական 160 ռուբլի:

Ապրելով տնտեսապես `կարող եք:

Լուսանկարը ՝ Ալեքսանդր Չեռնովի

Մեկը մեկի գնով

«Դա ես հասկացա այս շաբաթ»:

Փորձելով գումար խնայել, դուք միացնում եք ուշադրությունը և հին ձևերը նոր ձևով բացում: Որպես փորձի մի մաս նա վտանգեց իր առողջությունը և գնեց զեղջված խմորեղեն իր սիրած հացաբուլկեղենի մեջ: «Երեկվա խմորեղենները կես գնով» գրքույկով հրավիրված խոստումը գրավեց: Արդյունքում, համեղ calzone պիցցան, ինչպես ինձ թվում էր, 50 ռուբլու փոխարեն չի տարբերվում համով և փափկությամբ, արժե ընդամենը 25, իսկ բլիթները `15 ռուբլի փոխարեն: Ես որոշեցի, որ պետք չէ ամաչկոտ լինել երեկոյան խմորեղեններ գնելու համար: Ի վերջո, տանը մենք ուտում ենք երեկվա հացը կամ երեկվա ապուրը: Բայց կարևոր է, իհարկե, վաճառողին վստահել. Նրանք ինձ ճանաչում են մեր հացաբուլկեղենի մեջ, և նրանք չեն վատնի վատ արտադրանքը:

Դեռևս գլխավորն այն է, որ իմանաք ժամանակը, երբ ապրանքները կզեղջվեն, քանի որ առաջիկա կես ժամվա ընթացքում այն \u200b\u200bթռչելու է առանձնապես `շնորհիվ ձեռներեցական տատիկների և դպրոցականների: Աննախադեպ մեծահոգության գրավչությունները իրականացվում են կենցաղային քիմիական նյութերի խոշոր խանութներում: Այստեղ դուք կարող եք ձեռք բերել ցնցուղի գել, շամպուն և նույնիսկ զուգարանի ջուրը կես գնով: Մեկ «բայց» - ապրանքների ավարտի ժամկետը կավարտվի մի քանի ամիս անց: Հիմնական բանը ճիշտ տեղում տեսնել «Վաճառքի» պատկերանշանի միջոցով գանձված զամբյուղը: Կամ միշտ վաճառողին հարցրեք, թե որտեղ կարելի է գտնել զեղչեր և զեղչված ապրանքներ: Որպես իմ ծանոթներից մեկը, ով իր կյանքի կեսը տվել էր սպասարկող հաճախորդներին, ասաց. «Վաճառողները նույն մարդիկ են, և որքան էլ որ հարցնեն ու շշնջացին ձեր ետևից, նրանք իրենք են առաջինը, ովքեր գրիչներ են բացում զամբյուղի մեջ»: Հետևաբար, մի ամաչեք:

Ապրանքների փոխանակում

- Մի հարյուր ռուբլի ունեք, բայց հարյուր ընկերներ ունենաք ՝ առակ, որը խնայում է ճգնաժամային ժամանակ. Թերթի վրա գրեք այն մարդկանց անունները, ովքեր չեն ամաչում ինչ-որ բան հարցնել: Իմ մեջ գտա սպորտային հագուստի խանութի ադմինիստրատորին, ով միշտ կարող է կազմակերպել 20 տոկոս զեղչ ցանկացած ապրանքի, սաունայի սիրուհի, գիշերային ակումբի գեղարվեստական \u200b\u200bղեկավար և մի քանի օգտակար անուններ: Եվ իհարկե, դուք պետք է մտածեք այն մասին, թե ինչ կարող եք առաջարկել դրանք ՝ ի պատասխան ծառայության: Սնանկացման ժամանակ ոչինչ չի փրկում որպես շահեկան փոխանակում:

Ես հաճախում եմ աշխատանքի գրեթե բոլոր համերգներին: Պատահում է, որ կազմակերպիչների և համերգների մենեջերների տոմսերն անցնում են, հատկապես, եթե դահլիճում կան մի քանի դատարկ տեղեր:

Աննա Արդովայի «Մեկը բոլորի համար» էսքիզային շոուի սիրված դերասանուհու համերգին հասնելու համար, որի հարցազրույցը ես նախատեսված էի շաբաթ օրը, հարևանուհին առաջարկեց ինձ տանել մի ամբողջ շաբաթ աշխատելու: Նրա համար հեշտ է. Մեր գրասենյակները տեղակայված են հարևան փողոցներում: Առանձնահատուկ բոնուս, եթե այն ծախսում եմ ինքնագրման նստաշրջանի համար, և ավելացված բոնուս ՝ դերասանուհու հետ համատեղ լուսանկարների համար:

Լուսանկարով, համերգով և «Տոլիկը սիրով Ա.Ա.-ից» լուսանկարով, հարևանը ստորագրեց, որ ինձ տանի երեք շաբաթ աշխատանքի: Ինձ դա ոչինչ չի արժեցել, և տղան դեռ շարունակում է հեռանալ «կյանքի ամենահիանալի օրից»:

Մեկ օր անց, ծանոթ արվեստի տնօրենի, ես և իմ ընկերները մեր շիշ կոնյակի հետ գնացինք էլիտար գիշերային ակումբ: Իշտ է, ծառայության մուտքի միջոցով շրջանցելով անվտանգությունն ու դեմքի վերահսկողությունը:

Արական արական նախաճաշ

Լուսանկարը ՝ Ալեքսանդր Չեռնովի

Ամփոփում

- Մեկ շաբաթվա ընթացքում ես գտա ունիվերսալ սնունդ ՝ շագանակագույն հաց, նեխուր, marshmallows, մակարոնեղեն, սոյայի շոգեխաշել, սոխ, խնձոր: Ես ընկերացել եմ հարևանների հետ, ես գիտեմ մոտակա խանութների վաճառողների անունները: Փող ծախսելով միայն ապրանքների վրա, ես շաբաթական խնայում էի 400 ռուբլի: Theգնաժամից փրկվելուն օգնում են հարևանները, տատիկները, լավ ընկերները, ինչպես նաև խանութներում ճարպակալվածությունը և լավ տրամադրությունը:

Հակաճգնաժամային ընթրիք ՝ 80 ռուբլի:

Մակարոնեղեն բանջարեղենով և միսով:

Բանկա սոյայի շոգեխաշել (եթե շոգեխաշել, ապա միայն սոյա. այստեղ դուք գիտեք, թե ինչն է ներսում, և պետք չէ կռահել, թե ինչպիսի միս է) - 26 ռուբլի:

Մակարոնեղեն - 30 ռուբ

Լամպ - 8 ռուբլի:

Բորոդինո հաց - 26 ռուբլի

Մարգարին (տապակելու համար) - 15 ռուբլի:

Պ.Ս. Կարծում եմ ՝ խելամիտ չէ ճգնաժամի պայմաններում հագուստի խանութներում վաճառքը անտեսելը: Զգեստապահարանները վեց ամիս առաջ 70 տոկոս զեղչով թարմացնելը և չմտածելը, թե ինչ պետք է հագնել հուլիսին հաջորդ հաջորդ վաճառքից առաջ, անգին է:

Աղցան Palma de Mallorca- ում և ռուսաստանյան Borodino հացով

Լուսանկարը ՝ Ալեքսանդր Չեռնովի

Հիմնական արտադրանք

«Շաբաթը մեկ անգամ խանութ եմ գնում հիմնական ապրանքատեսակների համար. Սա այն է, ինչ միշտ պետք է լինի իմ սառնարանում, այն դեպքում, երբ ես ուզում էի թեթև խորտիկ ունենալ ճաշից հետո: Ինձ համար սա անպայման քաղցր բան է `քաղցրավենիք կամ կոնֆետ: Նաև մրգերն ու բանջարեղենը սովի կտրուկ զգացողության դեպքում: Իմ ցանկի մեջ սիրված լոլիկները (315 ռուբլի / կգ) պղպեղ (494 ռուբլի / կգ) և վարունգ (265 ռուբլի / կգ) փոխարինում են մեկ ապրանքի `նեխուրի ցողունները: Դրանից դուք կարող եք պատրաստել թարմ, ավելացնել սենդվիչներ և այլն: Եվ եթե մի մանր կտրատած մի երկրի գազար, սոխ, կաղամբ և համեմված ձիթայուղով, ապա ստանում եք համեղ և էժան աղցան: Արձակուրդներին կարող եք ավելացնել պահածոյացված կաղամար (35 ռուբլի) և մատները ծալել: Պալմա դե Մալյորկա կղզու վրա նման աղցան մատուցվում է 15 եվրոյով: Անձամբ ինձ համար սա տնտեսական, համեղ և «տհաճ» ուտեստ է:

«Անհրաժեշտ» զամբյուղի համար խանութում միջին ստուգումը չի գերազանցում 250 ռուբլին: Մենք այս գումարը բաժանում ենք յոթի (35 ռուբլի) և ավելացնում ենք այն ընդհանուր հաշվին: Ընդհանուր առմամբ, մենք օրական 195 ռուբլի ենք ծախսում սննդի վրա:

Դեղին գների պիտակներ

- Ես տնկեցի տնտեսության շուկաները ՝ աշխատավայրի և տան մոտ: Եվ պատահաբար իմացա, որ մի փոքր շուկա արդեն վեց ամիս է, ինչ աշխատում է աշխատանքից `մի մեծ մթերային խանութի մասնաճյուղ, ողջամիտ գներով: Օրինակ ՝ նեխուրի իմ պոլիոլները այնտեղ վաճառվում են ոչ թե փաթեթներով, այլ կիլոգրամներով: Հետևաբար, մեկ գլխի գինը գրեթե կեսն է, քան հարևան շուկայում:

Յուրաքանչյուր խանութում օրեր ունեն ակցիաների հետ: Նախորդ շաբաթվա ընթացքում ես դրանց վերաբերյալ խորհրդատուներից կախվեցի նրանց մասին (ժպտացեք, - և բացահայտվում են շուկայավարողների բոլոր գաղտնիքները): Փորձելով գումար խնայել, ես դեղին և, մասնավորապես, կարմիր գների պիտակների կողքին չեմ անցնում: Եվ անպայման ստուգեք ապրանքի գինը վաճառասեղանից և գնով գրանցված գնով: Հաճախ մեկօրյա խթանման միջոցով ծածկված արտադրանքները կարելի է ձեռք բերել առավոտյան ամբողջ գներով: Շնորհիվ այն բանի, որ գանձապահը ժամանակ չուներ «ընդհատելու» ապրանքի մասին տեղեկատվությունը: Ֆոնդային բորսայի օգուտները զգալու համար ես ստիպված էի ահազանգ տեղադրել և բացելուց 10 րոպե առաջ խանութ գալ: Զանգվածային շուկաների առաջին կես ժամը վաճառում են ապրանքներ, որոնց պահպանման ժամկետն ավարտվում է այսօր կամ վաղը: Երշիկեղենի 400 գր: 70 ռուբլի, շոկոլադե սալիկ 25 ռուբլի և բոլոր տեսակի պահածոյացված ձուկ ՝ 20-30 ռուբլի: Նրանք ամաչեցին, որ խանութը հարցնեն առաջխաղացման մասին. Ընկերանալ հարևանի տատիկի հետ, որպեսզի վերջինս տեղյակ լինի ձեր շրջանի բոլոր մթերքների հետ:

Կրասնոդար. Անվճար ընթացակարգեր և ծոմապահության օր

Getty Images Լուսանկարներ

Փորձի մասնակից. Աննա Սեմենովա, «Տելեսեմ» ամսագրի թղթակից: Հարավ »

Պաշտոնական կենսաթոշակ. Շաբաթը 8331 ռուբլի `2082,75 ռուբլի:

- Տեղեկանալով փորձի մասին, ես գրեթե ուրախացա: Նախ, վերջապես, դուք կարող եք գործի դնել քաշը կորցնելու պլանը, և երկրորդ, միգուցե ես իսկապես կսովորեմ, թե ինչպես խնայել: Իմ ամենամեծ ծախսային կետը վարձակալված բնակարանն է, կոմունալ վճարումները, բայց ես նրանցից անցյալ շաբաթ ազատվեցի, այնպես որ ամեն հնարավորություն ունեմ հանդիպելու 2083 ռուբլի: Մնացածը «արդար կյանք» է ՝ տրանսպորտ, սնունդ, զվարճանք, անձնական խնամք:

Ոտքով `տուն, նաև պիցցերիայի և գեղեցկության սրահ

- Ես կրճատել եմ տրանսպորտի ծախսերը ճիշտ երկու անգամ: Ես պարզապես սկսեցի ոտքով տուն քայլել: Ես 55 րոպեում քայլում եմ իմ գրասենյակից 5 կմ հեռավորության վրա: Խնայողություն - 95 ռուբլի: Եվ նաև մաքուր օդ, տարածքի ազատություն առանց միկրոավտոբուսում ջարդելու, ականջի խաղացող: Այո, և նիհարել: Դե, ես կարծում եմ, որ գոնե այդպես:

Զվարճանք: Ազատ տեղ ինչ-որ տեղ գոլորշիացավ: Նույնիսկ «Ավրորա» կինոթատրոնը, որում կար 100 ռուբլի տոմսերով սոցիալական լրատվամիջոցներ, փակվեց մեկ տարի: Լոֆթներում մնալու րոպեն կեսը թանկացել է: Բայց կային բաժնետոմսեր, որոնց նախկինում ուշադրություն չէի դարձնում: Օրինակ, ուրախ երեկո է տեղի ունեցել պիցցերիայում. Մեկ պիցցա եք վերցնում 480 ռուբլիով, երկրորդը `անվճար: Մենք մտածեցինք աղջիկների հետ, թե որտեղ ենք հանդիպելու և գնացինք այնտեղ: Ես ծախսել եմ 126 ռուբլի (76 ռուբլի `պիցցայի իմ և բաժակ թեյի մի մասը 50 ռուբլով): Եվ կերավ և փրկեց: Հիմա ես ավելի ուշադիր կլինեմ նման գործողությունների նկատմամբ:

Անհատական \u200b\u200bխնամք: Ես ստիպված էի փոխել վարսահարդարը: Հանքավայրում, որտեղ ես գնում եմ 3 տարի, գները բարձրացան ամսական 2,5 անգամ: Ես վարպետին այցելելու ծախսերը գնահատեցի ՝ 1200 ռուբլի, և որոշեցի որոնել մեկ այլ տարբերակ ՝ բյուջե: Անշուշտ քաղաքի ծայրամասում ավելի էժան է: Եվ այդպես էլ եղավ: Ոչ մի մուտք և ոչ հերթ: Ավելին, վարսահարդարները զբաղվում էին «ծայրերը կտրելու» խնդրով 350 ռուբլիով: Ի դեպ, նրանք նորից սկսեցին զանգահարել սրահներ ՝ դեմքի անվճար բուժման առաջարկով: Սովորաբար ես նրանց աշխատանքից հեռացնում եմ, բայց այստեղ տարակուսեց «ազատ» բառը: Փաստորեն, նրանք ժամանակ չեն առնում, նրանք դեմքի մաքրում են և պատմում, թե որքան հիանալի է թանկ կոսմետիկայի օգտագործումը: Իշտ է, ուրեմն պետք է բարոյական կայունություն ունենալ `հրաժարվել այդ գումարները գրեթե 100,000 ռուբլով գնելու բոլոր առաջարկներից: Բայց եթե դա արեցին, նրանք ստացան դեմքի սովորական մաքրում և ոչ մի անգամ չծախսեցին:

Շուկայում ավելի էժան

Ստուգումները քիչ են. Շուկայում ես ավելին եմ գնել

Լուսանկարչական հանդես «Telesem. Հարավ »

- Իմ ուտելու ոճը «պատահեց» Ելենա Մալիշևայի ազդեցության տակ: Գնալով աշխատանքի ՝ ես նայեցի «Ապրիր հիանալի»: և նշեց խորհուրդներ ծոմապահության օրվա վերաբերյալ, որը արժե շաբաթը կատարել: Իմաստը պարզ է. Ամբողջ օրը բրինձը լավ եփում է օսլայի ավելցուկից, եփում է «ալ Դենտե»: Առանց աղի և համեմունքների: Եվ խմեք այն ջրով: Ես որոշեցի երկու ծոմապահ օր անցկացնել, դա ինձ համար լավ է: Եվ մնացել է 5 օր սովորական կերակուրների համար: Սովորաբար ես չեմ պլանավորում, թե ինչ կլինի իմ գրասեղանի վրա: Ես պարզապես գալիս եմ սուպերմարկետ, նայում եմ ապրանքներին, հարցնում եմ գինը և ֆանտազիզացնում: Այսպիսով, փորձի համար գնումներ կատարելը անցավ առանց ցուցակի: Իրականում, դա այնքան էլ նյարդայնացնում է. Դեղին գների պիտակներ փնտրել զեղչերով, հաշվարկել և հաշվարկել: Բայց, ինչպես ասում է իմ մաթեմատիկական մաթեմատիկան, ապա ես չեմ մոռանա, թե ինչպես հաշվել:

Դդումը հիանալի դեսերտ է պատրաստում

Լուսանկարչական հանդես «Telesem. Հարավ »

Երկուշաբթի հինգշաբթի: Պահքի օրերը բրնձով:

Այլ օրեր: Նախաճաշ (չնայած ես կարող եմ առանց դրա էլ անել) - մածուն, որն ավելացրեց սառեցված հատապտուղներ: Lաշեր - կծու ոսպով ապուր `երշիկով, բրնձով ապուր լոլիկով, կարտոֆիլով փայլաթիթեղի մեջ թխած կոդ, խոտաբույսերով թխած հավ: Nerաշ - վարունգի և խոտաբույսերի, խնձորների, աղցանով դարչինով, մածունով աղցան: Նրբորեն թեյը կարելի է պատրաստել նաև ավելացնելով նարնջագույնը և դարչինով փայտը պարզ սևի պատրաստման ժամանակ: Աղանդերի համար - ջեռոցում թխած դդմի կտորներ:

Ո՞րն է արդյունքը: Հաջորդ երկուշաբթի ես դեռ կենդանի էի, առողջ, լավ սնված և գոհ: Թեթև ընթրիքի, ծոմապահության օրերի շնորհիվ, որոնք, ի դեպ, լավ են սնվում, ես հարմարեցրի քաշը (53,5 կգ-ից 52 կգ) և փրկեցի: Միգուցե, եթե ես ստիպված լինեի այս գումարով ընտանիքին կերակրել, ապա այդքան էլ հեշտ չէր լինի: Բայց ինչը, այսինքն `ինքնուրույն ապրելն է հավանական: Անգամ մնաց 100 ռուբլի: Ի դեպ, ինչպես Իրկուտսկի գործընկերներից մեկը ճիշտ նշեց, հարյուր ռուբլի չունեք, բայց ունենաք հարյուր ընկերներ: Երբ ես խոսեցի փորձի էության մասին Հունաստանից մի ընկերոջ և բացատրեցի, որ ձիթապտուղները 2 անգամ թանկացել են, նա կարեկցեց, և այժմ ես սպասում եմ ամենաշատ ընտրված ձիթապտուղներով ծանրոց:

Ոսպով լոլիկի ապուր

Yիշտ և համեղ ոսպով ապուր

GettyImages Լուսանկարներ

Ձեզ հարկավոր կլինի. հավի պաշար - 1,5 լիտր, պատրաստի երշիկեղենի մանր կտրատած շերտեր - որքանով է կախված ձեր ցանկությունը, ոսպը `100 գ, բուսական յուղը` 1 ճաշի գդալ, գազարը `1 հատ, սոխ (կեղևավորված և նուրբ թակած) - 2 հատ., Պահածոյացված լոլիկ `200 գ, նեխուրի կանաչի, աղ:

Յուղը տաքացրեք մեծ կաթսայի մեջ և աղացրեք երշիկը: Այնուհետև ավելացրեք պատրաստված գազարն ու սոխը և խառնել բարձր ջերմության վրա, որպեսզի տապակեք ամեն ինչ: Դրանից հետո ավելացրեք լվացված և չորացրած ոսպը, թակած կեղևավորված լոլիկը, ապա արգանակը: Երբ ապուրը եռում է, ծածկեք, կրճատեք ջերմությունը և եփեք մոտ 1 ժամ: Անհրաժեշտության դեպքում սեզոնը: Մատուցելուց առաջ ավելացնել խոտաբույսեր:

Հավի կրծքամիսը փայլաթիթեղի մեջ սնկով և կարտոֆիլով

Սոյայի սոուսից հետո հավը դառնում է շատ քնքուշ

«Telesem» ամսագրի լուսանկարչական արխիվ: Հարավ »

Ձեզ հարկավոր կլինի. 200 գ հավի ֆիլե, 250 գ սնկ, 3 կարտոֆիլ, 1 սոխ, կիտրոնի հյութ, սոյայի սոուս:

Ձեթը սառեցրեք, թթու կիտրոնի հյութում խառնեք սոյայի սոուսով, ավելացնելով համեմունքներ համտեսել: Տապակել սոխը մինչև թեթև «կարմրել», իսկ սնկով ՝ մինչև հեղուկը գոլորշիանա: Մենք կտրեցինք կեղևավորված կարտոֆիլը պլաստիկից ոչ ավելի, քան 1 սմ հաստությամբ, դրանք դնում ենք յուղված փայլաթիթեղի վրա, վերևում սնկով, դրանց վրա հավի միսով և սոխով շաղ տալիս: Ամեն ինչ փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ և թխեք ջեռոցում: Կատարված է կես ժամից:

Հակաճգնաժամային բեռնաթափման ընտրացանկ. Բրնձով բրինձ

- Այսպիսով, առաջին հերթին բրինձ: Սովորական սուպերմարկետում 800 գ-ի համար արժե 36 ռուբլի: Ոսպը (28 ռուբլի, 500 գ) կանեն ապուրի համար: Ես չեմ կարող ապրել առանց լոլիկի: Խանութում `156 ռուբլի մեկ կգ-ի համար, կիսամյակային կանաչ և անուտելի: Չեղարկվեց: Բայց բանկում պահածոյացված պահածոներն իրենց հյութով կարժենան 56 ռուբլի: Գրեթե այլընտրանք:

Ես միշտ հնդկահավ էի գնում, ճգնաժամը տեղափոխվեց սառեցված հավի կրծքամիս (կգ, 180 ռուբլի): Ձուկ - իհարկե, սաղմոն: Իշտ է, փողը բավարար է միայն կոդով: Սառեցված (200 ռուբլի 1 կգ-ի համար): Յոգուրտ առանց հավելումների (5 հատ, ամեն ինչի համար 109 ռուբլի): Եփած երշիկ (400 գ 57.3 ռուբլի համար) կարմիր գնի պիտակով: Ձիթապտուղներ `109 ռուբլի: Ոչ, ես չեմ ձգվի, չնայած ես պաշտում եմ դրանք: Սև հաց `25 ռուբլի: Ծանոթ դարչինով թեյը անհիմն թանկ է: Ես գնում եմ սովորական սև (50 ռուբլի): Նրան `շաքար (1 ռուբլի 50 ռուբլի):

Ես ընտրում եմ համեմունքներ. Ահավոր, 3 անգամ, իմ բոլոր Պրովանսալ խոտաբույսերը թանկացել են: Ելք - Գնում եմ պատրաստի Adyghe աղը, որն արդեն խառնվում է համեմունքներով `18,90 ռուբլի: Դեռևս բանջարեղեն չունեմ:

Ես գնում եմ շուկա. Այնտեղ միշտ կարող եք գործարքներ ունենալ: Այնտեղ, սակայն, գները նույնպես ոչ շատ առողջ են, բայց ռուբլուց ցածր 20-30-ով: Վերցնում եմ կարտոֆիլ (30 ռուբլի 1 կգ), գազար (2 հատ 20 ռուբլի), սոխ (3 կտոր - 26 ռուբլի): Ես նույնպես դդում եմ հանդիպել: Ես հիշում եմ, որ մանուկ հասակում ինձ շատ դուր եկավ դդումի ջեռոցով պատրաստված կտորները: Եվ իսկապես `հակաճգնաժամային բանջարեղեն: 1 բավականին մեծ բան `36 ռուբլի: Կուբանի ջերմոցային վարունգ (100 ռուբլի - 500 գ): Ես ընտրում եմ շամպինիոններ (110 ռուբլի - 700 գ): Ես բարձրանում եմ կանաչեղեն, ես չեմ կարող ապրել առանց սամիթ, նեխուր, մաղադանոս: Մի փոքր թանկ `3 փաթեթ 120 ռուբլու դիմաց: Բայց վաճառողը թարթեց և զեղչ արեց ՝ 20 ռուբլի: Վերադառնալով տուն ՝ ես հաշվարկել եմ ծախսերը ՝ 1058 ռուբլի: Ես բախտ ունեի, որ հիանալի ապրում եմ առանց տորթերի և խմորեղենի:

Վլադիվոստոկ. Բնակեցեք փոքրերի համար

Վճարեց ինտերնետը `տանը և կինոթատրոնում, և գրադարան

Getty Լուսանկարներ

Փորձի մասնակից. «Անտենա - Տելեսեմ» ամսագրի թղթակից: Vladivostok »Սերը եկավ

Պաշտոնական կենսաթոշակ. 10 885 ռուբ. ամսական, 2721 ռուբ: շաբաթվա ընթացքում

«Մի շաբաթ ապրել 3 հազար ռուբլուց պակաս ?! Սա ծայրահեղ է: Դե, դուք ունեք առաջադրանքներ »: - բացականչեցին ընկերները: «Այո, դուք կմեռնեք»: - մեկը հառաչեց: «Դե, ծայրահեղ դեպքերում դուք կկորցնեք քաշը», - հարցրեց երկրորդը: Ոչ, և ոչ էլ նորից: Առաջին ընկերուհին չափազանց դրամատիկ է. Ես գոյատևեմ: Երկրորդը դեռ պետք է ինչ-որ կերպ վրեժ լուծի. Ես արդեն նիհար եմ, պետք չէ նիհարել: Խմբագրությունը հնչեց այսպես. «Լյուբա, դու ինչքա՞ն ունես այնտեղ, Վլադիվոստոկում, աշխատավարձ: 10885 ռուբլի: Շատ լավ. Մեկ շաբաթվա ընթացքում ապրեք այս գումարի մեկ քառորդով, ապա բաժանորդագրվեք: Պարզապես մի մեռնիր այնտեղ »: Այստեղ, կրկին, «մեռնելու» մասին - և ինչու են դրանք շտկել: Իմ ողջ հսկա 28-ամյա կյանքի փորձը հայտնում է, որ 2721 ռուբլիով շաբաթը մեկ ապրելն իսկապես իրական է: Դուք նույնիսկ կարող եք ճարպ ստանալ: Դե, եթե հանկարծ ինչ-որ մեկը նման ցանկություն ունի, դուք երբեք չգիտեք `ինքներդ ձեզ ուտեք մակարոնեղեն, ավելի քիչ գնացեք և մի փչեք բեղ:

Սնունդ. Պտուղ ամբողջ գլխին

- Ամենամեծ գումարը ուտում է, կներեք, սնունդ: Մի հպարտ արարած, այո, այս կերակուրը: Ընկնելով խնայող ռեժիմի ՝ դուք պետք է փորձեք պահպանել ուտելու սովորությունները: Դե, այնպես, որ մարմինը շատ չի նեղվում ՝ սովորական չստանալով և անառարկամորեն չի հիվանդանում. Մեր համեստ բյուջեն չի նախատեսում թմրանյութերի վրա ծախսեր կատարել: Ես բախտ ունեի. Միս չեմ ուտում, չեմ ծխում, շատ հազվադեպ եմ խմում և, ընդհանուր առմամբ, հավատարիմ եմ «փոքր բաներով գոհ լինելու» սկզբունքին, այնպես որ իմ զոհերը այնքան ուժեղ չեն լինի, կարծես օձ և փրեյ-գաս ունեմ, որը լվացվեց ֆրանսիական խոզանակով: Այո, և ես փող չեմ ծախսում տրանսպորտի վրա, ինչը կարևոր է `աշխատանքից և քայլելուց ոչ հեռու:

Առաջինը նախաճաշին է: Արդեն մի քանի տարի է ՝ ես չեմ փոխել իմ առավոտյան սննդակարգը. Խնձոր կամ տանձ, շիլա և բուսական աղցան կտավատի յուղով: Պտղի շաբաթական մատակարարումը `290 ռուբլի: (հինգ խնձոր և մի քանի տանձ): Կարելի է գտնել և ավելի էժան: Հնարավո՞ր է խնայել մրգերի վրա: Ոչ, ամենօրյա պտուղը սուրբ է: Խոհարարական տոպրակների մեջ հացահատիկային շաբաթական մատակարարում (այո, ես ծույլ շուն եմ) - 80-90 ռուբլի: Գազար ՝ 50 ռուբլի: եւ նեխուր `100 ռուբլի: Գազար, նեխուրով քերած, սովորաբար փոխարինելով ճակնդեղով կամ կաղամբով, դրանք շատ չեն տարբերվում գներից: Կտավատի յուղ - 120 ռուբլի: մի փուչիկի համար, բավարար է երկու շաբաթվա ընթացքում: Ես գնում եմ այս ամենը շուկայում. Դա տան մոտ է, բայց մոտակայքում սուպերմարկետներ չկան: Ընդհանուր առմամբ, նախաճաշը կարժենա մոտ 600 ռուբլի:

Unchաշը ամենաթանկ հաճույքն է, եթե օգտվում եք սննդի ծառայությունից: Գնաժամն իր թևերը տարածեց իմ հայրենի երկրի վրա, հետևաբար, ցավում եմ, «Republik» սրճարանում (միջին օրինագիծը 300 ռուբլի է), ես ձեզ փոխում եմ ավելի ժողովրդավարական Կոպեյկա (150-200 ռուբլի): Սա մի քանի աղցան է `առանց մայոնեզի, ապուրի և բանջարեղենի հետ ձկների: «Որտե՞ղ է այն քեզ այդքան տեղավորվում»: - ընկերուհին շարունակում է խոցել, բայց ես այդ ներարկումները թողնում եմ աննկատ. ի՞նչ կարող եմ անել, եթե գերազանց ախորժակ և նյութափոխանակություն ունեմ, իսկ ոմանք էլ նախանձից և ավելորդ ֆունտից բացի այլ բան չունեն: Գործընկերները խորհուրդ են տալիս գնալ «Հարբին» չինական սրճարան. Այնտեղ աշխատանքային ճաշը կարժենա 150 ռուբլի, բայց ես ճաշում եմ մոտ 16-17 ժամ (որպեսզի ընթրիք չլինի), և այդ ժամանակ բոլոր աշխատանքային ճաշերն արդեն ավարտվել են, ուստի սա տարբերակ չէ: Այսպիսով, առավելագույնը 200 ռուբլի վերցնելու դեպքում, աշխատանքային օրերին ճաշի համար կպահանջվի 1000 ռուբլի:

Աշ Այստեղ ամեն ինչ շատ պարզ է `տաք կաթ մեղրով: Նաև երկարատև սովորություն: 1,5 լ կաթի լիտր `69 ռուբլի: Մեկ շաբաթվա ընթացքում սովորաբար ձեզ հարկավոր է մեկուկես, այնպես որ 100 ռուբլի: Ես բախտ ունեի մեղրիս `ծնողներս ունեն իրենց մեղվանոցը:

Ես ոչ թե միս եմ ուտում, այլ ձուկ `երկուսի համար: Հետևաբար, հանգստյան օրերը ձուկ են: Նորից հաջողակ. Ես սիրում եմ կաթ, սպիտակ ձուկ `զաֆրան կոդ, հոտոտել ու փչել, և դա ավելի էժան է, քան կարմիրը: Եվ թող coho սաղմոնի և սաղմոնի շրջադարձի մի քանի սիրահարներ. Դուք չեք կարող պատվիրել գաստրոնոմիական սիրտ: Ի դեպ, հաջողակ է նաև կենսամիջավայրում. Վլադիվոստոկում ձուկը քիչ թե շատ մատչելի ապրանք է: 1 կգ navaga- ն արժե 120 ռուբլի: Դուք կարող եք ապահով կերպով ջարդել այս կիլոգրամը ամբողջ շաբաթվա ընթացքում: Կամ կազմակերպեք կաթնաշոռի օր. Թթվասեր կաթնաշոռով `100 ռուբլի, մեղր - լավ, կրկին հաջողակ, անվճար:

Ընդհանուր առմամբ, 7 օրվա ընթացքում ամբողջ սննդամթերքը քաշվում է 1900 ռուբլիով: Չնայած չափազանց շատ է: Հետևաբար, պլանավորման փուլում արդեն պարզ է, որ սննդի ծառայությունը ստիպված կլինի կրճատել և լանչեր տանել աշխատանքի: Հրեշավոր հարված հասցրեց իմ ծուլությանը, բայց ես գոյատևեցի և խնայի, որքան 500 ռուբլի: Շաբաթական ճաշի համար 1400 ռուբլի ՝ յուրաքանչյուրը 200 ռուբլի: մեկ օրում `ավելի ընդունելի:

Ժամանց. Ինչպես գումար խնայել գրքերի վրա

- Մնում է 1321 ռուբլի: Ինչպես ասվում է, «և ինքներդ ձեզ մի՛ ժխտեք որևէ բան»: 21-րդ դարը բակում է, ուստի անկասկած անհնար է հրաժարվել բջջային հաղորդակցությունից (200 ռուբլի, ամսական մոտ 800 ռուբլի փոխարժեքով) և ինտերնետից (250 ռուբլի, ամսական 1000 ռուբլի):

Այսպիսով, 850 ռուբլի: զրահաբաճկոն: Դուք կարող եք ծախսել 400 ռուբլի: ընկերուհիների հետ սրճարանում սուրճի և աղանդերի համար հավաքույթների համար հավաքվելու համար, որպեսզի ձեր խնայողություններով չես ընկնում հասարակությունից:

Դուք պետք է մոռանաք ֆիլմի մասին `300 ռուբլի: ուտեք մնացածը, ավելի լավ է առցանց դիտել, ինտերնետի համար այն վճարովի է:

Գրքեր ... Առանց գրքերի, ինչպես առանց մրգերի, այսինքն ՝ բացարձակապես ոչինչ: Բայց վերջերս ես հայտնաբերեցի նոր գրքեր կարդալու շատ էժան, ավելի ճիշտ ՝ բոլորովին անվճար միջոց, հիմա դա բոլորին խորհուրդ եմ տալիս, սա դաշնային նախագիծ է: Անհրաժեշտ է գրանցվել տան մոտակա գրադարանում: Եվ այնտեղ վերցրեք գրադարանների համար գրադարանի գրանցման համարը, ներբեռնեք ծրագիրը ձեր սարքին և գրանցվեք: Եվ ապա գրքերը ամբողջովին օրինական և անվճար ներբեռնեք ձեր հեռախոսին կամ պլանշետին: Գեղեցկուհի: Trueիշտ է, երկու շաբաթ անց գիրքը անհետանալու է սարքից, բայց այն հնարավոր է վերցնել, ավելի ճիշտ, կրկին ներլցնել:

Դուք ստիպված կլինեք մոռանալ գիշերային ակումբների մասին, բայց կարող եք անվճար լսել կենդանի երաժշտություն. Մենք ունենք բարեր `անվճար մուտքով և տեղական խմբերի համերգներով:

Բնակարան. Եւ ահա ես սնանկացա ...

- Այսպիսով, արդեն մնացել է 450 ռուբլի… Օ,, ես կարծում եմ, որ մոռացել եմ վարձավճարը… Օ Oh, կարծում եմ, որ սնանկ եմ: Եթե \u200b\u200bդուք տուն եք վարձում, ինչպես ես, ապա դա ամսական 25,000 ռուբլի է, գումարած ջրաչափ և լույս մետրով: Սա սնանկ է խորանարդի մեջ: Հետևաբար, ես ապրում եմ հարևանի հետ կիսով չափ: Բայց եթե բնակարանը պատկաներ, ապա դա չէր փրկի `ջեռուցում` 3800, թեթև `400, սառը ջուր` 200 ռուբլի, տաք `300: Կյանքի արժեքի գրեթե կեսը:

Եզրակացություն. Կենսամակարդակի վրա ապրելը, որը ներառում է պարտադիր վճարներ և վարձավճարներ, ինչպիսիք են վարձավճարը, մեղմ ասած, խնդրահարույց է: Եթե \u200b\u200bդրանք ծախսում եք միայն սննդի վրա, ապա դեռ որոշակի քանակություն կլինի:

Bտեսություն մարզադահլիճ: Լավ է գնել, թեյի մահճակալ:

- Այս պահին Նիժնի Նովգորոդում աշխատունակ բնակչության համար ամսական կենսապահովման նվազագույն չափը է 7881 ռուբլի: Նախքան այս գումարը չորս մասի բաժանելը ըստ շաբաթների քանակի, անհրաժեշտ է նվազեցնել այն ծախսերը, որոնք առանց մեկ ամսվա չեք կարող անել:

Փորձի պայմաններով ես չպետք է հաշվի առնեմ կոմունալ բնակարանի վճարումը: Չնայած ես իսկապես չեմ հասկանում, թե ինչու: Դեռևս պետական \u200b\u200bգործիչները, որոնք որոշեցին, որ ես ամսական կարող եմ 7881 ռուբլի ապրել, հավանաբար հավատում էին, որ հաստատ կարող եմ վճարել կոմունալ վճարները: Ամեն ամիս սովորական պանելային տան մեջ երեք ռուբլով նոտայի համար, որտեղ չորս հոգի գրանցված են, դուք պետք է վճարեք 6176 ռուբլի (այս ցուցանիշը ներառում է նաև վարձավճարը, ինչպես նաև գազ, էլեկտրականություն և ֆիքսված հեռախոս): Զարթուցիչ, կաբելային հեռուստատեսություն, ինտերնետ և ինտերկոմ - այս ծախսերը հաշվի չեն առնվում ոչ մի մինիմումի մեջ, հակառակ դեպքում ընդհանուր գումարը կավելանա ևս 1000 ռուբլով: Ես չորրորդ մասը (ինքս ինձ համար) հաշվարկում եմ «կոմունալ բնակարանից», ստացվում է 1544 ռուբլի: Դա այն գումարն է, որ իմ կենսապահովման նվազագույնը կկորցներ «կորցրած քաշը», եթե այդ ծախսերը ներառված լինեին փորձի մեջ:

Բայց այն, ինչը հաստատ չեմ կարողանա օգնել, բայց հաշվի առնել, անձնական սանիտարական նվազագույնն է: Այն ներառում է ամսական կտրվածք (700 ռուբլի) և մազերի ներկում (330 ռուբլի): Դա պայմանով է, որ տնակում չեմ նկարում: Ներկը գնում եմ պրոֆեսիոնալ կոսմետիկայի խանութում (զանգվածային ապրանքանիշերի ապրանքներն ավելի էժան են, բայց, ավաղ, առաջացնում են ալերգիկ դերմատիտ), և գունազարդման ընթացակարգը տեղի է ունենում տանը ՝ ընկերուհու օգնությամբ, քանի որ սրահի ներկումը «ուտում էր» ապրուստի գնի մեկ երրորդը: Բացի այդ, դուք չեք կարող անել առանց մաքրման, լվանալու և հիգիենայի միջոցներ (լվացքի փոշի, աման լվացող հեղուկ, շամպուն, ատամի մածուկ, բարձիկներ և այլն), և սա, ըստ պահպանողական գնահատականների, ամսական մոտ 300 ռուբլի է: Մատնահարդարման, պեդիկյուրի և գեղեցկության սրահը կենդանի աշխատավարձի տակ դնելը, ինչպես նաև սպորտային ակումբի բաժանորդագրվելը անիրական է: Այսպիսով, ես կսովորեցնեմ տատիկի տնային խնամքի բաղադրատոմսերը և հեռուստատեսության դիմաց կբեռնեմ մամուլ:

Այսպիսով, կենսապահովման նվազագույն (7881 ռուբլի) կենցաղային ծախսերը հանելուց հետո, ինչը չի կարելի անել (1330 ռուբլի), ես ստանում եմ 6551 ռուբլի: Սա մեկ ամիս է: Այս գումարը բաժանում եմ 4 մասի և ես ստանում եմ 1637 ռուբլի, որը պետք է ապրի մեկ շաբաթ: Իհարկե հաստ չէ, բայց ես հաստատ չեմ այտուցվում քաղցից:

Ավելի լավ է պակաս, բայց ավելի լավ:

- Այնուամենայնիվ, հնարավոր է այտուցվել (ծավալի ծավալների ավելացման իմաստով) ոչ այնքան քաղցից, որքան սննդի առատությունից, եթե այն բաղկացած է ամբողջովին մատչելի ածխաջրերից (հաց, շիլա, մակարոնեղեն, կարտոֆիլ): Այնպես որ, ես կփորձեմ կառուցել իմ սննդակարգը, որպեսզի շուտով ստիպված չլինեմ փոխել զգեստապահարանս, քանի որ դրա համար փողի օգուտ դեռ նախատեսված չէ:

Իր շաբաթվա «սննդի զամբյուղի» համար խանութ գնալը, իր կյանքի առաջին անգամ նա ափսոսում էր, որ ես ապրում եմ քաղաքի կենտրոնում: Նման վայրի բոլոր անկասկած առավելություններով հանդերձ, այս պահին կա մեկ, բայց շատ նշանակալից մինուս `կենտրոնում, բոլոր ապրանքները, ներառյալ արտադրանքները, նկատելիորեն թանկ են: Իշտ է, մոտակայքում կա սոցիալական խանութ, որտեղ գները ավելի ցածր են, բայց տեսականին բավականին սակավ է: Այստեղ շատ հաճելի չէ խանութ գնելը ՝ մեկ այլ պատճառով. Որպես կանոն, աշխատում է դրամարկղի երեք աշխատասեղաններից միայն մեկը, և դրա համար անընդհատ հերթ է կանգնած: Այնուամենայնիվ, «ժամանակն է փողը» տեմպի տակ, հասկանալի պատճառով, ես ընտրում եմ վերջինին:

Ես ուտում եմ հանգիստ, նախընտրում եմ պարզ և առողջ սնունդ: Անմիջապես վերապահում արեք, որ իմ սառնարանում, անկախ տնտեսական իրավիճակից, երբեք չկան երշիկեղեն (ոչ!), Դելիի միս, ինչպես նաև ապխտած միս, մարինադներ, մայոնեզ և պահածոյացված ապրանքներ: Սա էժան և օգտակար չէ, և հաշվի առնելով տարիների ընթացքում զարգացած սննդի հակումները, այն նաև անճաշակ է: Ես սիրում եմ ծովամթերքները, բայց հիմա դա անընդունելի շքեղություն է, քանի որ գնի մեջ նրանք աճել են երկու-երեք անգամ: Նշանակում է, և ես գնումներ կկատարեմ ըստ առկա միջոցների: Ահա մեկ շաբաթվա ընթացքում (խանութում և շուկայում) ձեռք բերված ապրանքների ցանկը.

15 լիտր խմելու շշալցված ջուր `100 ռուբլի (չնայած չեմ կարող ջուր խմել ջուր, չնայած նրա գերազանց որակի քաղաքային ծառայության հավաստիացումներին);
1,5 կգ նարինջ - 116 ռուբլի (միայն խնձորներն էին ավելի էժան, բայց նրանք այնքան գրավիչ էին թվում, որ ես որոշեցի չխնայել);
Եգիպտացորենի տարեկանի հաց `համեմով - 26 ռուբլի (մի քանի կտորների համար մեկ օր բավական է, ինչպես ասում են, ավելի լավ է պակաս, բայց ավելի լավ);
Vinaigrette- ի համար նախատեսված հավաքածու (երկու միջին չափսի ճակնդեղ, երկու գազար, կարմիր սոխի մեկ գլուխ, կանաչ ոլոռի մի բանկա) - 79 ռուբլի: Մնացած բաղադրիչները `կարտոֆիլը և թթուները - հայտնաբերվել են տնային տնտեսություններում:
1 կգ հավի ֆիլե - 240 ռուբլի;
Մակարոնեղենի փաթեթ `28 ռուբլի;
Մի փաթեթ կորեկ (800 գ) - 36 ռուբլի;
1 կգ հնդկացորեն - 61 ռուբլի;
1 լիտր արեւածաղկի ձեթ `44 ռուբլի (մեկ բաժնետոմսի համար);
Կաղամբի մի փոքր գլուխ - 24 ռուբլի;
Կաթնաշոռի երկու տուփ, 9% ճարպ պարունակությամբ (յուրաքանչյուր 800 գ) - 106 ռուբլի;
1 լիտր ցածր յուղայնությամբ կեֆիր - 52 ռուբլի;
1 կգ թարմ սառեցված կոդ - 280 ռուբլի;
200 գ թթվասեր `15% ճարպ պարունակությամբ` 37 ռուբլի;
250 գ պանիր - 95 ռուբլի;
1 լիտր կաթ `ճարպային պարունակությամբ 2,5% - 48 ռուբլի;
Ձվեր (10 հատ) - 64 ռուբլի:

Ֆոնդային գրպանը չի քաշվում

Հակաճգնաժամային մենյու

Ձեզ հարկավոր կլինի.

Թեստի համար.

1 լիտր կաթ (2,5% յուղ), 3 բաժակ ալյուր, 3 ձու, 3 tbsp. ճաշի գդալ շաքար, ¾ tsp. աղ, 3 tbsp. լ բուսական յուղ

Լրացնելու համար.

500 գ կաթնաշոռ, 3 tbsp. լ շաքար, համտեսել, 1 ձու, մի տոպրակ վանիլային շաքար

Theաշատեսակի մոտավոր արժեքը (25-30 նրբաբլիթ) `202 ռուբլի

Մաղեք ալյուրը, տաքացրեք կաթը: Խորը ամանի կամ տապակի մեջ ձվերը ծեծեք շաքարով, լցնել երկու բաժակ կաթ, բուսական յուղ, խառնել, լցնել ալյուրի մեջ, հունցել հաստ խմորով մինչև հարթ: Աղ, լցրեք մնացած կաթը մասերի մեջ մի քանի դոզանով, ամեն անգամ լավ խառնելով, որպեսզի միանվագ չլինեն: Խմորը պետք է լինի հեղուկ թթվասերի հետևողականությունը: Թխել բարակ նրբաբլիթներ:

Ոչ միայն հացով

- Շաբաթվա կենսամակարդակի նվազագույն գումարից 1637 ռուբլի գումարից ես շաբաթական 1436 ռուբլի եմ ծախսել սննդի վրա (կրկնում եմ, եթե տանը որոշ բաժնետոմսեր կան): Մնացել է 201 ռուբլի: Հաշվի առնելով, որ ինձ հարկավոր չէ գումար ծախսել հասարակական տրանսպորտի վրա (գրասենյակը բառացիորեն տանից հարյուր մետր է), ես կարող եմ թույլ տալ, որ կինոնկարներ գնամ (աշխատանքային օրերին առավոտյան նստաշրջանի համար 130 ռուբլի) և մնացած գումարը դնեմ իմ բջջային հեռախոսում: Դե, զվարճանքները պետք է կենտրոնանան նրանց վրա, ովքեր ընդհանրապես կողմնորոշված \u200b\u200bչեն «արհամարհական մետաղի» վրա. Քայլել ճանապարհորդություններ դեպի նախասրահը, մոտակա այգում դահուկներ, ընկերուհիների հետ հավաքույթներ և կյանքի այլ ազատ ուրախություններ (նույն հեռուստատեսությունը, օրինակ):

Պ.Ս. Իհարկե, հնարավոր է տեղավորվել կենսապահովման նվազագույնի մեջ, բայց այդ իսկ պատճառով այն կոչվում է նվազագույն, քանի որ այն հաշվի չի առնում շատ նշանակալից, բայց ոչ շատ անհրաժեշտ ծախսերի փաթեթը: Օրինակ, եթե ես նախապես նվերներ չէի գներ այս շաբաթ ծննդյան օրվա առթիվ իմ որդու և ընկերուհու համար, ես ստիպված կլինեի սահմանափակվել ինձ միայն ջերմ, անկեղծ խոսքերով, որոնք ուղղված են ծննդյան օրվա մարդկանց: Եվ ես շրթներկի և դեմքի կրեմից չեմ փչանում: Բացի այդ, պայուսակը պատռվել է, և նոր կոշիկների ձեռքբերումը երկար ժամանակ է անցել: Ես ընդհանրապես լռում եմ մանիկյուրի մասին, և այդպիսի եկամուտներով այն երբեք չի փայլում: Եվ ամենակարևորը, Աստված մի արասցե հիվանդանալ. Եթե անգամ չեղյալ հայտարարեք զվարճանքները և կրճատեք սննդի սպառումը, մանանեխի գիպսերի և ակտիվացված փայտածուխի համար միայն բավական գումար կա: Եթե \u200b\u200bատամը հիվանդանում է, և ձեզ հարկավոր է այցելու ատամնաբույժ, առանց վարկի չեք կարող անել: Բայց ո՞վ կտա այն այդպիսի և նման եկամուտներով:

Արդյունք: միայն նվազագույն ժամանակը կարող է ապրել նշված նվազագույնի վրա: Քանի որ ամեն ինչի վրա խնայելու վիրտուոզ ունակությունը զվարճացնում է շատ կարճ ժամանակով, և կյանքի որակը որոշվում է ոչ մի դեպքում ՝ կոպեկը ճիշտ բաշխելու տաղանդով:

- ընդհանուր 1436 ռուբլի: Իհարկե, որոշ ապրանքներ ինձ կտևեն ավելի քան մեկ շաբաթ (դե, յոթ օրվա ընթացքում մի շիշ բուսական յուղ չի հեռանա): Բացի այդ, տանը միշտ կա սննդի որոշակի մատակարարում (կարտոֆիլ, շաքար, ալյուր, կարագ և ձիթապտղի յուղ, պանիր, մոր թթու, ջեմ, չորացրած սնկով և խնձոր, սառեցված հատապտուղներ, համեմունքներ, թեյ, սուրճ և մեղր), հակառակ դեպքում ստիպված կլինեք ծախսել կենսապահովման ավելի նշանակալից գումար: Այնուամենայնիվ, իմ ընկերների մեջ չկա մի մարդ, ով խոհանոցում և մառան մեջ լիներ, ինչպես ասում են, շարժվող գնդակ: Հավանաբար, տանը գոնե աննշան պաշարներ ունենալը հուշում է գենետիկական հիշողությունը:

Ի՞նչ կարելի է պատրաստել դրանից: Շատ համեղ, առողջ և ամենակարևորը `էժան ուտեստներ: Նախաճաշի համար ես կառավարում եմ հնդկացորենի կամ կորեկի շիլա, խաշած ջրի մեջ և անուշաբույր թեյի գդալ ձիթայուղով, ինչպես նաև երկու բաժակ կանաչ թեյ: Հանգստյան օրերին, երբ ավելի շատ ժամանակ կա, կարող եք պատրաստել նրբաբլիթներ կաթնաշոռով (բաղադրատոմսը ավելի ցածր է) կամ սոխով և ձվով: Lunchաշի համար կա՛մ մակարոնեղենի տապակ, կա՛մ ջեռոցով թխած կարտոֆիլ ՝ խոտաբույսերով և պանրով, կամ սնկով կամ բանջարեղենով ապուրով, կամ շոգեխաշած բանջարեղենով, կամ շոգեխաշած կարտոֆիլով կամ կաղամբով: Dinnerաշի համար միշտ կա սպիտակուցային սնունդ ՝ հավի կոտլետներ, կաղամբի գլանափաթեթներ ՝ ծույլերի համար (բաղադրատոմսը ՝ ստորև), հավի խոռոչներ ՝ շոգեխաշած համեմունքներով, խաշած կամ խորոված ձուկով: Lunchաշի և ընթրիքի համար շատ տնտեսական և առողջ ուտեստ հարմար է `վինիգրետ (բաղադրատոմսը ՝ ստորև): Հիմնական կերակուրների միջև `նախուտեստներ մրգերով կամ չորացրած խնձորներով, գիշերը` մի բաժակ կեֆիր: Տանը միշտ կա հատապտղի մրգատու ըմպելիքներ և վարդագույն ինֆուզիոն, որը պատրաստված է թերմոսում: Սա և՛ համեղ է, և՛ առողջ, և գործնականում ոչ մի բանի համար (ի վերջո, ամառային հատապտուղների տառապանքը հիշվում է ձմռան ամենաթեժ բառերով): Ես տանը քաղցրավենիք եմ պահում միայն հյուրերի համար, թեյ եմ խմում մեղրով, իսկ սուրճը ՝ պանիրով:

Մի խոսքով, սահմանափակ միջոցներով իմ սննդակարգը չի փոխվել: Իհարկե, ապրանքների սովորական հավաքածուն դարձել է ավելի թանկ, բայց դուք կարող եք քամել նշված նվազագույնի մեջ: